Mai Chau offre une vue splendide sur la vallée, entourée de forêts verdoyantes, de champs et de maisons sur pilotis de l'ethnie des Thaïs blancs. C'est un coin de campagne paisible où il fait bon flâner et faire du vélo, et où l'on se laisse imprégner de l'hospitalité chaleureuse et accueillante des Thaïlandais. 7h30. Au départ de l'agence DCT Responsible Travel (17 Cau Go), nous quitterons la ville et traverserons un paysage escarpé et montagneux jusqu'à la vallée de Mai Chau. La route grimpe jusqu'à près de 800 mètres avant de descendre abruptement dans la vallée, traversant de pittoresques affleurements rocheux et offrant des vues sur les rizières cachées dans les vallées profondes en contrebas. Nous arriverons à Mai Chau vers 10h30, où nous serons accueillis par nos hôtes et découvrirons un monde de nouvelles coutumes et traditions.

11h00. Après une présentation de la visite, nous pédalerons jusqu'au village de Na Phon, à travers les rizières et par des ruelles étroites, jusqu'à un atelier de tissage. Nous y apprendrons les techniques traditionnelles de tissage, de teinture et de broderie des Thaïs Blancs, et participerons à un atelier pratique de teinture naturelle animé par une Thaïlandaise. Vous emporterez avec vous les produits que vous confectionnerez, ainsi que de précieux souvenirs de ces moments passés en compagnie de personnes exceptionnelles. Des collations seront servies pendant l'atelier. *Le Centre de protection sociale Hoa Ban a été créé en 2008 pour soutenir les femmes défavorisées et handicapées tout en préservant les coutumes artisanales traditionnelles de l'ethnie Thaïs Blancs à Mai Chau, au Vietnam. Ce centre fait partie du projet « Keep It Beautiful Vietnam », qui vise à autonomiser les femmes et les filles des villages de tissage des minorités au Vietnam. Il s'agit également d'une plateforme de promotion de tissus et de produits textiles durables, de haute qualité et respectueux de l'environnement et de la société.

13h30. De retour à notre hébergement, nous savourerons un déjeuner composé de spécialités de Mai Chau, délicatement préparées par votre famille d'accueil. L'après-midi, nous enfourcherons nos vélos et commencerons notre balade. En fonction de la météo et de vos envies, notre guide local vous proposera des itinéraires cyclables adaptés. La vallée de Mai Chau regorge de magnifiques pistes cyclables qui vous mèneront à travers des villages pittoresques, des rizières et des champs cultivés. En chemin, vous pourrez vous arrêter à tout moment pour admirer la nature ou discuter avec un villageois chaleureux. 16h00. Nous rentrerons chez nous et prendrons le thé avant de dire au revoir à votre hôte, puis nous retournerons à Hanoï. Arrivée vers 19h30. Fin du voyage.