Hakata ist eine der wohlhabendsten Städte der Präfektur Fukuoka und Kyushu und verfügt über eine gut ausgebaute Verkehrsinfrastruktur. Die Nähe zu Häfen und landwirtschaftlichen Feldern sorgt dafür, dass frische Produkte und Meeresfrüchte aus der Region direkt in die Restaurants gelangen, was Frische zu einem Markenzeichen der Esskultur macht. Berühmte Gerichte wie Hakata Ramen und Motsunabe sind sowohl lokal als auch international beliebt. Hakata bietet außerdem zahlreiche Sake-Brauereien und Izakayas, in denen die Kombination von Sake und Speisen ein zentraler Bestandteil des kulinarischen Erlebnisses ist. Bei einer Führung können Besucher Hakatas Essen und Sake-Kultur in nur 1,5 Stunden genießen – ganz ohne Sprachbarrieren. Hakata ist eine Stadt, in der frische Zutaten und eine reiche Sake-Kultur gedeihen.