Notre journée débutera par une prise en charge à notre point de rendez-vous ou directement à votre hôtel du Cap ou des environs, vers 6h50. Le mode de transport sera déterminé en fonction de la taille du groupe : berline, SUV ou minibus.

Nous embarquerons sur la N2 en direction de Stony Point, où nous aurons l'occasion exceptionnelle d'observer de près les manchots africains. Ce site abrite l'une des plus grandes colonies de manchots d'Afrique. La colonie de manchots de Stony Point témoigne de l'une des zones de reproduction les plus prospères au monde pour les manchots africains. Située dans la charmante ville côtière de Betty's Bay, dans l'Overberg, la réserve naturelle de Stony Point abrite une colonie unique de manchots africains. Elle offre au public la possibilité d'observer de près ces magnifiques oiseaux incapables de voler, grâce à la promenade qui traverse la colonie. Ce qui permet d'observer les manchots vaquer à leurs occupations quotidiennes dans leur habitat naturel, sans les déranger.

De là, nous nous dirigerons vers Hermanus où vous profiterez d'une dégustation de vins dans l'un des domaines de la région viticole d'Hemel-en-Aarde. Le domaine viticole de Benguela Cove Lagoon, l'un des domaines viticoles les plus méridionaux d'Afrique et l'un des plus proches de la mer, a été un pionnier de la viticulture et de la vinification dans la magnifique et fraîche appellation maritime de la vallée d'Hemel-en-Aarde, juste derrière l'ancien village de pêcheurs d'Hermanus.

Ensuite, nous nous dirigerons vers la charmante ville d'Hermanus pour une pause déjeuner (à vos frais) et une exploration tranquille. Vous pourrez vous promener en ville ou en bord de mer. Pendant la saison des baleines, vous pourrez également les observer. Communauté agricole à l'origine, Hermanus est devenue une destination de vacances dynamique. Située sur la pittoresque baie de Walker, cette ville ensoleillée offre une multitude d'attractions. Du spectacle des baleines et des grands requins blancs à la beauté incomparable du royaume floral le plus diversifié au monde, Hermanus offre des sentiers de montagne, des plages immaculées, des forêts paisibles et des lagons enchanteurs. Sans oublier sa vallée cachée, si exquise qu'elle est surnommée « le Ciel et la Terre ». Gearings Point présente des œuvres d'art et des sculptures publiques captivantes, qui ajoutent à l'attrait artistique des nombreuses galeries de la ville le long du parcours artistique.

Après le déjeuner, dirigez-vous vers le cap des Aiguilles, où vous emprunterez le sentier menant au point de rencontre officiel des deux océans (océan Indien et océan Atlantique) et prendrez quelques photos.

Nous visiterons ensuite le phare des Aiguilles, un monument sud-africain réputé et l'un des plus anciens du pays. Situé à l'extrémité sud de l'Afrique, il offre un aperçu fascinant de l'histoire maritime. L'idée d'un phare au cap des Aiguilles fut suggérée par le colonel Charles Collier Michell, arpenteur général du Cap, en mars 1837. Une réunion publique au Cap, le 11 juillet 1840, décida de lever des fonds pour la construction du phare, et Michiel van Breda, fondateur de Bredasdorp, offrit le terrain sur lequel il devait être construit.

Après avoir exploré le parc national des Aiguilles, nous retournerons au Cap pour un retour à votre hébergement vers 18h00. Caledon est célèbre pour ses sources chaudes, découvertes par les premiers Khoï-Khoï avant que les Européens n'attribuent des vertus curatives à leurs eaux riches en fer et n'ouvrent un hôpital, puis un sanatorium, détruit par un incendie. Les sept sources, dont une froide et les six autres thermales, sont chauffées au contact de roches chauffées par la pression du sous-sol jusqu'à une température constante de 49,5 °C. Il est intéressant de noter que les eaux de Caledon sont exemptes de toute matière organique et, lors de leur présentation à l'Exposition universelle de Chicago en 1893, elles ont reçu le premier prix des eaux minérales de la meilleure qualité au monde.

À votre retour au Cap, nous veillerons à vous déposer en toute sécurité à votre hôtel, concluant ainsi notre délicieuse excursion d'une journée.