Во-первых, мы начнем с Chuoi nep nuong Vo Van Tan, расположенного в районе 3, одном из самых уникальных районов города, этот продавец занимает небольшой угол улицы, где местная семья готовит смешанное вьетнамско-камбоджийское блюдо под названием «Chuoi Nep Nuong» или «Банан на гриле с клейким рисом» уже более четырех десятилетий. Затем мы отправимся в сердце района 3 и исследуем старые квартиры под названием Nguyen Thien Thuat Apartment Buildings Area, где находятся десятки известных вьетнамских уличных блюд, которые соблазнят ваш желудок. Здесь вы попробуете оригинальный Bun Bo Hue, уникальный рецепт, на приготовление которого уходит около 8-10 часов, чтобы приготовить наваристый бульон в сочетании с ломтиками говядины, свиной колбасой, ярким луком и острым кориандром. Этот фуд-стоп принадлежит местному жителю с более чем 25-летним опытом работы из Хюэ (центральный Вьетнам) Затем прогуляйтесь по улице, известной своими продавцами морепродуктов на гриле, и отправляйтесь в любимый местными жителями ресторан, чтобы попробовать лучшую «Bò Lá Lốt» (говядину в листьях дикого бетеля)

Рай уличной еды здесь. Вы увидите, как на ваших глазах готовят «Бань Ксео» и «Бань Кхот». Родом из дельты Меконга в западной части Вьетнама, «Бань Ксео» получил свое название из-за шипящего звука, который он издает при приготовлении на горячей сковороде. Затем прогуляйтесь, попробуйте Bo Nuong Sa — жареную свинину, завернутую в лемонграсс. Затем попробуйте традиционный (местный владелец) вьетнамский сэндвич Banh Mi, прежде чем насладиться освежающим напитком из сахарного тростника. Следующим пунктом вашего гастрономического приключения станет посещение кхмерского рынка (рядом с Ho Thi Ky), вы посидите, как местные жители, и будете жевать, хрустеть, потягивать вьетнамскую пиццу (любимую студентам). Расслабьтесь, выпейте сайгонского пива (или жасминового чая) и послушайте, как ваши гиды-студенты рассказывают о своей местной жизни.

Наша последняя остановка — Che Mam Khanh Vy, вьетнамский сладкий суп. У владельца 45-летний опыт продажи традиционного Che в Сайгоне. Он расположен под старой квартирой (в стороне от Чайнатауна) в районе 10

Путешествие включает в себя конец. Мы здесь для ваших последних мгновений, затем поездка на такси обратно в ваш отель или место высадки (в пределах округа 1, 3 и 4). С нетерпением ждем вашей следующей поездки! Люблю вас!