Ce circuit insolite au Caire islamique commence par l'une des plus anciennes rues d'Égypte, la rue El Moez Le Din Allah, témoin du Caire historique grâce à ses nombreux monuments répartis de chaque côté. El Darb El Asfar, le plus ancien quartier du Caire islamique, vous permettra de visiter la mosquée Barqouq et l'école de Nahassen, la mosquée El Aqmar, la mosquée El Saleh Talae, la Mosquée Bleue, le Dôme, l'hôpital et l'école de Qalawoon. Vous pourrez également visiter Bayt El Sehaymi et flâner dans la rue Al Darb Al Ahmar. Le quartier de Darb al-Ahmar abrite plusieurs commerces intéressants. Face à Bab Zuweila et plus au nord, dans la rue Suq al-Silah, vous trouverez le marché des selliers, Suq al-Surugiyyiah, qui produit toutes sortes d'articles en cuir. De là, nous rejoindrons la rue Al Moez, la plus belle rue islamique du Caire. Visitez ensuite le parc Al Azhar, cœur historique du Caire, et profitez d'une vue imprenable sur la ville. Déjeuner dans un restaurant local entre les visites.