على طول ممرات الريف، بين ترولي وماسيري والجدران الحجرية الجافة، سأريك الأماكن التي أحبها وأعيش فيها في حياتي اليومية. سنركب الدراجات معًا لمدة ٢٠ كم (حوالي ١٢ ميلاً). سننطلق من ألبيروبيلو، عاصمة ترولي، متجهين إلى لوكوروتوندو، إحدى أكثر المدن المذهلة في فالي ديتريا. هنا، سنتعرف على السكان المحليين ونتوقف عند أحد المطاعم التقليدية حيث سنحظى بفرصة تذوق فطيرة الفوكاشيا الأبوليانية النموذجية، التي خبزها جيوفاني للتو، محشوة باللحوم الباردة والخضروات المفضلة لديك، مع كأس من النبيذ الجيد أو مشروب من اختيارك. ثم، قبل العودة إلى ألبيروبيلو، سنتوقف عند مخبز ماريا لتناول بعض بسكويت اللوز المحلي وعلى طول الطريق، سنتذوق الفواكه الموسمية، التي نختارها يدويًا من الأشجار (الكرز، والفيتشي، والفيوروني، والكمثرى، والتوت الأسود والتوت البري، حسب الموسم). تنتهي جولتنا بتذوق رائع لمشروب روزولي بوليا (مشروب كحولي محلي الصنع نموذجي)

سنعبر شوارع المركز التاريخي بدراجاتنا الإلكترونية حتى نصل إلى مخبز السيد جيوفاني لتذوق فطيرة الفوكاشيا البوليانية النموذجية