Cette grande maison de plantation du début du XVIIIe siècle se dresse sur une hauteur de plusieurs milliers d'hectares à Rose Hall, à Montego Bay. Elle appartenait autrefois à la célèbre et sans doute l'une des plus odieuses propriétaires de plantations de Jamaïque, Annie Palmer. Elle possédait des centaines d'esclaves. Cette maison est devenue hantée après sa mort atroce en 1831. Elle est effrayante à regarder, même en plein jour. Vous ne vous arrêterez pas à la grande maison de plantation sur la route de Negril, mais votre guide vous racontera son histoire et ralentira le pas pour vous permettre de prendre des photos.

La Greenwood Great House (maison de plantation) a été construite au début du XVIIIe siècle. Comme la plupart, voire toutes les autres grandes maisons de Jamaïque, elle a été construite en hauteur. On pourrait dire que c'était une stratégie utilisée à l'époque des plantations pour dominer la plantation et assurer sa sécurité. Contrairement à la Rose Hall Great House, cette maison n'est pas hantée, mais offre une atmosphère plus paisible et relaxante. Son histoire et son architecture vous émerveilleront. En passant, n'hésitez pas à prendre des photos lorsque votre guide ralentit.

C'est dans la ville de Discovery Bay que se trouve le parc Columbus. Christophe Colomb l'avait initialement baptisée Puerto Seco « Port sec » en 1494, lorsque ses hommes et lui débarquèrent sur l'île. On raconte qu'ils ne trouvaient pas d'eau potable. Ils en trouvèrent plus tard dans une autre zone, à environ 8 km à l'ouest de la ville. L'eau était si bonne qu'ils baptisèrent l'endroit où elle fut trouvée Rio Bueno « Bonne Rivière ». Cependant, la ville de Puerto Seco fut rebaptisée Discovery Bay en 1947, car c'est là que les Espagnols, menés par Christophe Colomb, débarquèrent lors de l'invasion de l'île le 4 mai 1494. Un parc abrite plusieurs reliques et objets anciens (le parc est temporairement fermé pour rénovation). Un bref arrêt sera prévu pour prendre des photos et immortaliser la riche histoire de cette ville historique.

Cette excursion vous emmène à travers l'une des villes les plus populaires de l'île. Runaway Bay, d'une beauté naturelle exceptionnelle, est sans aucun doute l'une des régions les plus pittoresques de la Jamaïque. Elle se situe entre une côte magnifique et escarpée d'un côté et des montagnes verdoyantes de l'autre. L'origine du nom de Runaway Bay est controversée. Certains pensent qu'il s'agit du lieu de fuite du dernier groupe de soldats espagnols qui se retiraient face aux troupes britanniques du gouverneur Ysassi, juste après l'invasion britannique de la Jamaïque en 1655. D'autres affirment que c'était le point de fuite des esclaves des plantations de l'intérieur pour fuir vers Cuba. Préparez vos appareils photo pour votre visite de cette région.

Une expérience rare vous attend aux célèbres chutes de la Dunn. Vous escaladerez les chutes en chaîne humaine, guidées par des guides expérimentés. Le parc des chutes de la Dunn est l'endroit idéal pour s'amuser et se détendre en famille. À chaque tournant, une découverte passionnante vous attend. Votre sympathique guide vous accompagnera jusqu'à la plage, point de départ de l'excursion. La montée totale, de la plage au sommet, est d'environ 183 mètres. Des bassins agrémentent le parcours, où vous pourrez vous arrêter pour prendre des photos et vous amuser. Laissez-vous bercer par les cascades pendant votre ascension. Faites une pause au salon de massage et profitez des bienfaits apaisants de l'eau qui se déverse dans la mer. Des points de sortie sont prévus en cours de route si vous souhaitez abandonner. Si vous le souhaitez, rejoignez le reste de votre groupe à l'arrivée. Pour les moins courageux, vivez par procuration. Observez les activités des plus intrépides depuis le point de vue « sécurisé » de la terrasse. Durée totale : environ 1 h 30.

Lors de cette excursion d'une journée, vous pourrez faire du shopping à Ocho Rios au marché artisanal ou dans un lieu similaire. Vous y trouverez une grande variété d'articles : rhums, café, t-shirts, chapeaux, bijoux, sculptures sur bois, œuvres d'art, etc. Prévoyez des petites coupures lors de vos excursions, car les cartes de crédit ne sont pas acceptées partout. De plus, les vendeurs n'ont pas toujours la monnaie en dollars américains, ce qui vous obligera à accepter beaucoup de dollars jamaïcains.

Le restaurant Scotchies Outdoor Garden est sans conteste l'un des meilleurs restaurants de poulet et de porc jerk. Nous vous recommandons de terminer votre journée par une pause gourmande chez Scotchies. Nos plats sont préparés pour toute la famille, afin que même les enfants puissent savourer ce délicieux repas composé de porc tendre et juteux et de poulet succulent. Des légumes vapeur sont également disponibles pour les non-carnivores. N'oubliez pas de goûter à la sauce piquante maison Scotchies, à base de piment Scotch Bonnet local mûri au soleil.

Au cœur de la paroisse-jardin de Sainte-Anne, la station balnéaire d'Ocho Rios est un paradis pour les amoureux de la nature. On pensait autrefois qu'elle était arrosée par huit rivières (comme son nom l'indique), Ocho Rios offre un paysage luxuriant de grottes, de jardins, de rivières et de plages de sable blanc. Le nom d'Ocho Rios vient en réalité de « Las Choreras », qui signifie « cascades », et pourrait refléter les nombreuses cascades de la région. Du Fern Gully, situé dans les vestiges d'un ancien lit de rivière, aux cascades à plusieurs niveaux de la Dunn's River, du Blue Hole et des Secret Falls, sans doute les attractions les plus populaires de la Jamaïque, Ocho Rios attire des milliers de visiteurs dans ce qui est sans doute la station balnéaire la plus romantique et pittoresque de l'île. Ocho Rios est une petite ville de style colonial d'environ 25 000 habitants. « Pièce maîtresse de la Jamaïque », Ocho Rios propose une gamme d'activités allant du golf aux sports nautiques, en passant par l'équitation et les activités d'aventure douce. La zone est à peu près à égale distance des deux villes de l'île, Kingston et Montego Bay, offrant un excellent accès depuis les deux aéroports internationaux. Berceau de Bob Marley et Marcus Garvey, Ocho Rios offre une variété d'expériences culturelles : le mausolée de Marley à Nine Miles, Reggae Xplosion et le Seville Heritage Park témoignent tous de l'histoire et de la musique jamaïcaines. Un court arrêt shopping en centre-ville (environ 1 heure) est prévu.