تم بناء مبنى محطة أمستردام المركزية بين عامي ١٨٨١ و١٨٨٩، وتم تصميم محطة أمستردام المركزية من قبل بيير كويبرز، المعروف أيضًا بتصميمه لمتحف ريجكس في أمستردام.

كانت أمستردام مشروعًا لبناء "مدينة ميناء" جديدة في نهاية القرن السادس عشر وبداية القرن السابع عشر. وهي تتألف من شبكة من القنوات إلى الغرب والجنوب من البلدة القديمة التاريخية والميناء الذي يعود إلى العصور الوسطى والذي كان يحيط بالبلدة القديمة وكان مصحوبًا بإعادة تموضع حدود المدينة المحصنة، سينجلجراخت، في الداخل.

جبن تقليدي. تذوق الجبن وشاهد كيف يتم صنع جبن الجودة الهولندي. تذوق أجبان هنري ويليج اللذيذة في قلب أمستردام القديمة، وتذوق أنواعًا مختلفة من الجبن تقدم مع صلصة الخردل والجبن!

الهولنديون هم أكبر مستوردي الكاكاو في العالم، تذوقوا شوكولاتتنا الرائعة! عرض شوكولاتات مع عينات من شركة مملوكة للعائلة.

السد هو مركز مدينة أمستردام ويعتبر قلبها. تبلغ مساحة ساحة المدينة حوالي ١٠٠ متر في ٢٠٠ متر. وقد استمد اسمه من السد الذي بُني عليه. يعود تاريخ السد إلى عام ١٢٧٥، في وقت كانت فيه أمستردام لا تزال في البحر وكانت مدينة ميناء.