Éléments | Culatello et plus encore : visite gastronomique privée d'une journée à Parme
Culatello et plus encore : visite gastronomique privée d'une journée à Parme
(4) Avis
Parma
À propos
The highlight of this day-long tour is Italy’s most prestigious cold cut, Culatello di Zibello. Discover its ancient tradition and take a glimpse of so-called Bassa parmense region, part of the Parma province well-known for its fogs and particular microclimat. Experience includes also a visit to a Parmigiano Reggiano factory and a local winery in order to offer a full immersion to the gastronomic traditions of the region.
Points forts
De 7 heures à 8 heures
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
De 7 heures à 8 heures
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Dégustations
Lunch
Gratuities
Points de rendez-vous
Départ
Roadhouse
If you are planning to reach Parma by car from another city, your guide will wait for you in front of the Roadhouse Restaurant, which is just outside the Parma highway exit. Your guide will be holding a sign displaying your name.
Retour
Informations importantes
•
Les nourrissons doivent s’asseoir sur les genoux d’un adulte
•
Des sièges pour bébé spécialisés sont disponibles
•
Adapté à tous les niveaux de condition physique
Politique d'annulation
Pour un remboursement complet, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
•
Pour un remboursement complet, vous devez annuler au moins 24 heures avant l'heure de début de l'expérience.
•
Les délais limites sont basés sur l'heure locale de l'expérience.
•
Si vous annulez moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience, le montant que vous avez payé ne sera pas remboursé.
•
Cette expérience nécessite un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que le minimum n'est pas atteint, on vous proposera une autre date/expérience ou un remboursement intégral.
•
Toute modification effectuée moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience ne sera pas acceptée.
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Culatello et plus encore : visite gastronomique privée d'une journée à Parme
(4) Avis
Parma
Sélectionnez la date et les voyageurs
À partir de
$449.00
Le prix varie selon la taille du groupe
À propos
The highlight of this day-long tour is Italy’s most prestigious cold cut, Culatello di Zibello. Discover its ancient tradition and take a glimpse of so-called Bassa parmense region, part of the Parma province well-known for its fogs and particular microclimat. Experience includes also a visit to a Parmigiano Reggiano factory and a local winery in order to offer a full immersion to the gastronomic traditions of the region.
Points forts
De 7 heures à 8 heures
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
De 7 heures à 8 heures
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Dégustations
Lunch
Gratuities
Points de rendez-vous
Départ
Roadhouse
If you are planning to reach Parma by car from another city, your guide will wait for you in front of the Roadhouse Restaurant, which is just outside the Parma highway exit. Your guide will be holding a sign displaying your name.
Retour
Itinéraire
1
Via J. F.Kennedy, 18
Au départ de Parme, vous ferez d'abord un arrêt dans une fromagerie pour découvrir comment le lait est transformé en Parmigiano Reggiano. Vous découvrirez également comment ce fromage, exempt de tout additif chimique, peut être affiné pendant des années pour en améliorer la qualité. Vous apprendrez ensuite à reconnaître les différentes étapes d'affinage grâce à une dégustation animée par un expert.
2 heures
2
Antica Corte Pallavicina
Enter an ancient family mansion to visit the aging cellars of Culatello di Zibello, the most prestigious Italian ham with a noble history. Admire some unique Culatello hams pre-ordered by chef Massimo Bottura, Prince Charles and many more famous lovers of Culatello di Zibello. During the guided tasting savour the overwhelming aroma of this unique product together with other local cold cuts and a glass of wine.
1 heure
3
Cantina Il Poggio
Visit a local winery set in a beautiful scenario of Parma hills. Starting from the vineyards, discover the winemaking philosophy laying between tradition and innovation. Round up your visit with a guided tasting.