Beginnen Sie Ihren Tag mit einem Besuch in einer traditionellen Werkstatt, in der die berühmten „Paja Toquilla“-Hüte, bekannt als Panamahüte, hergestellt werden, die ursprünglich aus Ecuador stammen. Während Ihres Besuchs in der Werkstatt können Sie den gesamten Herstellungsprozess der beliebten Hüte beobachten. Anschließend besuchen Sie ein einheimisches Haus, wo die Familie auf Sie wartet, um Ihnen die Zubereitung traditioneller Speisen vorzuführen. Diese köstliche Mahlzeit wird dann mit einer Auswahl frischer Gewürze an Ihren Tisch serviert.

Nach Ihrem kulinarischen Erlebnis geht es weiter mit einem Rundgang durch die Altstadt von Cuenca. Ihr erster Besuch gilt dem Viertel Todos Los Santos, das in Cuenca vor allem für die Herstellung von traditionellem Brot in Holzöfen bekannt ist. Während Sie gemütlich durch diese wunderschöne Stadt schlendern und etwas über ihre Geschichte und einzigartige Architektur erfahren, besuchen Sie einige der attraktivsten Sehenswürdigkeiten von Cuenca wie das Rathaus, den Parque Calderón, die neue Kathedrale und den Blumenmarkt, einen der herausragendsten Blumenmärkte Ecuadors. Am Nachmittag kehren Sie zu Ihrem Hotel zurück.