دار الأوبرا في سايجون، جوهرة معمارية مذهلة في قلب مدينة هوشي منه، تقف كشهادة على التراث الثقافي الغني للمدينة ومشهدها الفني النابض بالحياة. تم بناء هذا المبنى الرائع في عام ١٨٩٧ من قبل المهندس المعماري الفرنسي يوجين فيريت، ويتميز بمزيج رائع من الأساليب المعمارية الفرنسية الاستعمارية وعصر النهضة. تجذب واجهته الأنيقة، المزينة بالمنحوتات والتماثيل المعقدة، الزوار إلى عالم من الروعة الفنية. في الداخل، يوفر التصميم الداخلي الفخم، الذي يتميز بالسلالم الفخمة والثريات والمقاعد المريحة، مكانًا مثاليًا لمجموعة متنوعة من العروض، من الحفلات الموسيقية الكلاسيكية والباليه إلى الإنتاجات المسرحية الحديثة. لا تعمل دار الأوبرا في سايجون كمركز ثقافي فحسب، بل إنها أيضًا معلم تاريخي، حيث تقدم لمحة عن الماضي الاستعماري للمدينة مع الاحتفال بروحها الفنية المعاصرة. سواء كنت من عشاق الفن أو من هواة التاريخ، فإن زيارة دار الأوبرا في سايجون تعدك بتجربة لا تُنسى.

ربما تم تقديم فن الورنيش (nghề sơn mài) كوسيلة لتزيين الأشياء من الصين خلال القرن الأول الميلادي. الورنيش نفسه هو في الواقع راتينج شجرة يتم خلطها بأصباغ ملونة ومذيبات ويتم تطبيقها طبقة تلو الأخرى على سطح الشيء، مما ينتج عنه لمسة نهائية لامعة ودائمة. يمكن وضع مواد أخرى، مثل قشر البيض وورق الذهب، على السطح قبل وضع الورنيش، وفي هذه الحالة يتم صقل المنتج النهائي للكشف عن الزخرفة الموجودة تحته. كانت الجودة العالية للراتينج من أشجار الورنيش الفيتنامية، ولا سيما تلك الموجودة في فو ثو في الشمال، عاملاً حاسماً في التطور السريع لهذا الشكل الفني، الذي أصبح شائعًا جدًا في بلاط داي فيت خلال الفترة الإقطاعية. لا يزال من الممكن رؤية التماثيل والألواح والصناديق والصواني المزخرفة بالورنيش، والتي يعود تاريخ بعضها إلى عصر لي (١٤٢٨-١٥٢٧)، في العديد من المعابد والمعابد البوذية في جميع أنحاء البلاد.

تعد جولة أنفاق كوتشي واحدة من أكثر الجولات مبيعًا بسبب حرب فيتنام التاريخية حيث تعد هذه نقطة جذب شهيرة لأطفال المدارس الفيتناميين والسياح، ننطلق مبكرًا لتجنب الحشود الكبيرة، ونضمن وصول قواربنا قبل أي شخص آخر. ستتاح لك الفرصة لكشف أسرار أنفاق كوتشي، وهي شبكة واسعة من الممرات تحت الأرض بناها واستخدمها الفيتكونغ للتهرب من الاكتشاف أثناء نقل القوات والإمدادات في جميع أنحاء المناطق الشمالية لمدينة هو تشي منه. أثناء الرحلة إلى جولة أنفاق كوتشي، سيقدم لك مرشدنا السياحي الناطق باللغة الإنجليزية معلومات عن شبكة الأنفاق تحت الأرض التي بناها المقاتلون الفيتناميون أثناء النضال من أجل الاستقلال. وفي منتصف الطريق، ستتاح لك الفرصة لزيارة مصنع الخزف المطلي الذي تديره الحكومة المحلية لإنتاج أعمال فنية يدوية شهيرة، والتي تساعد هؤلاء المعوقين الذين كانوا ضحايا حرب فيتنام على الحصول على دخل أساسي للبقاء على قيد الحياة.

شوربة الفو بالنودلز هي طبق فيتنامي بامتياز يأسر الحواس بمرقها العطري ونودلزها الطرية وزخارفها النابضة بالحياة. تتميز هذه الوجبة المريحة المحبوبة بمرق عطري يُطهى على نار هادئة لساعات مع عظام البقر واليانسون النجمي والقرفة والتوابل الأخرى، مما يخلق قاعدة غنية ولذيذة. تُضاف شرائح رقيقة من لحم البقر أو الدجاج ونودلز الأرز الطازجة ومزيج من الأعشاب مثل الكزبرة والريحان والبصل الأخضر، مما يجعل كل وعاء متوازنًا بشكل رائع بين القوام والأذواق. يُتوّج الفو ببراعم الفاصوليا وشرائح الليمون والفلفل الحار المقطع، ويوفر تجربة قابلة للتخصيص، مما يسمح للمتناولين بتعديل النكهات حسب رغبتهم. يوفر التفاعل بين النكهات اللذيذة والحارة واللاذعة في كل ملعقة وجبة متناغمة ومرضية. سواء كنت تستمتع به في أحد الأكشاك المزدحمة في شوارع هانوي أو في أحد المطابخ المريحة في سايجون، فإن حساء الفو المعكرونة هو طبق يدفئ القلب ويجسد روح المطبخ الفيتنامي، ويدعوك للاستمتاع بطعمه المهدئ للروح مع كل قضمة.

خلال الحرب الماضية، كان هذا المكان بمثابة مقر إقامة ومكتب للرئيس الفيتنامي الجنوبي نجوين فان ثيو. بعد أن شهد العديد من التغييرات المهمة في تاريخ سايجون، يُعتبر قصر الاستقلال، الذي يُطلق عليه الآن قصر إعادة التوحيد، أحد أكثر المعالم التاريخية قيمة في فيتنام. يتميز قصر الاستقلال بتصميم كلاسيكي. يحتوي على مئات الغرف ذات المفروشات والديكورات الراقية، ويتميز بمساحة خارجية واسعة وجميلة. إنه المكان المثالي للمسافرين للتعرف على التاريخ الفيتنامي والاستمتاع بالهواء النقي البارد واستكشاف أحد أكثر المباني روعة في مدينة هوشي منه.

ربما تم تقديم فن الورنيش (nghề sơn mài) كوسيلة لتزيين الأشياء من الصين خلال القرن الأول الميلادي. الورنيش نفسه هو في الواقع راتينج شجرة يتم خلطها بأصباغ ملونة ومذيبات ويتم تطبيقها طبقة تلو الأخرى على سطح الشيء، مما ينتج عنه لمسة نهائية لامعة ودائمة. يمكن وضع مواد أخرى، مثل قشر البيض وورق الذهب، على السطح قبل وضع الورنيش، وفي هذه الحالة يتم صقل المنتج النهائي للكشف عن الزخرفة الموجودة تحته. كانت الجودة العالية للراتينج من أشجار الورنيش الفيتنامية، ولا سيما تلك الموجودة في فو ثو في الشمال، عاملاً حاسماً في التطور السريع لهذا الشكل الفني، الذي أصبح شائعًا جدًا في بلاط داي فيت خلال الفترة الإقطاعية. لا يزال من الممكن رؤية التماثيل والألواح والصناديق والصواني المزخرفة بالورنيش، والتي يعود تاريخ بعضها إلى عصر لي (١٤٢٨-١٥٢٧)، في العديد من المعابد والمعابد البوذية في جميع أنحاء البلاد.

يقع مكتب البريد المركزي في سايجون في وسط مدينة هوشي منه، وهو بلا شك أحد المعالم السياحية التي يجب على أي مسافر يزور هذه المدينة الجميلة زيارتها. تم بناؤه خلال الفترة الاستعمارية الفرنسية في فيتنام، ويتميز بواجهة مذهلة تتميز بالخصائص المذهلة للهندسة المعمارية الفرنسية مع الجدران الصفراء والأبواب والنوافذ المقوسة والنقوش الزخرفية. عند دخول مكتب البريد، سترى صورة ضخمة معلقة للرئيس هوشي منه في الوسط، الذي كان الزعيم العظيم للثورة الفيتنامية في القرن العشرين. يغطي مكتب البريد بالكامل سقف قبة تم إنشاؤه في هيكل مقوس متطور للغاية ومدعوم بصف من الأعمدة على الجانبين. على جانبي جدران مكتب البريد، توجد خريطتان كبيرتان مرسومة بدقة، تصور إحداهما سايجون وأحيائها في عام ١٨٩٢، بينما توضح الأخرى شبكة خطوط التلغراف عبر فيتنام وكمبوديا في عام ١٩٣٦.

يتمتع متحف بقايا الحرب بأهمية تاريخية هائلة باعتباره شهادة على الحقائق الوحشية التي خلفتها حرب الهند الصينية الثانية وتأثيرها العميق على الشعب الفيتنامي. كما يوفر المتحف سياقًا تاريخيًا أوسع. وتقدم معروضاته، بما في ذلك الصور المزعجة لفظائع الحرب، صورة حية للمعاناة التي تحملها الشعب الفيتنامي، حيث تأتي العديد من الصور من مصادر أمريكية. وتوفر مجموعة الملصقات والصور الفوتوغرافية في الطابق الأرضي التي تعرض الدعم الدولي المناهض للحرب توازنًا مع الأهوال التي تم تصويرها في الطابق العلوي. ومن خلال المعروضات التي تعرض الدمار الواسع النطاق الناجم عن قنابل النابالم والآثار المدمرة للعامل البرتقالي، يواجه المتحف الزوار بالحقائق القاسية للحرب. كما يساهم إدراج الأسلحة التجريبية ومعرض القداس، الذي يكرم المصورين الذين فقدوا أرواحهم أثناء الصراع، في زيادة الأهمية التاريخية للمتحف.

سيتم نقلك إلى فندقك أو توصيلك إلى سوق بن ثانه في مدينة هوشي منه