Beginn der Exkursion (ab Oaxaca)

Familienatelier für schwarze Keramik und Atelier für künstlerische Keramik „Manos que Ven“: Wir beginnen mit Besuchen bei Familien, die Keramik in den vielen Farbvarianten herstellen, die in der Region vorkommen. Dabei erhalten Sie nicht nur Einblick in die verwendeten Rohstoffe und Techniken, sondern auch in die verschiedenen Motivationen, die diese Arbeit inspirieren, und in die Nachfrage der Märkte, die ihre Produktion prägen.

Alebrijes Studio: Dann erwartet Sie ein wahres Fest für die Sinne: das Alebrijes Studio, das weltweite Ausstellungen und die Macher des Disney-Films „Coco“ inspirierte. Wir werden durch jede Produktionsphase geführt, angefangen mit der Beschaffung des Holzes und der Pigmente aus der Natur bis hin zur aufwendigen Bemalung der fertigen Skulptur.

Mittagessen: Das Mittagessen ist ein Genuss, mit einer großartigen Auswahl an perfekt zubereiteten lokalen Gerichten. Hier können Sie Moles, Memelas und Frijoles sowie andere typische regionale Gerichte in einer wunderschön gestalteten, authentischen Atmosphäre genießen.

Mezcal-Destillerie: Wir fahren zur Destillerie eines der Pionierproduzenten von Mezcal in Oaxaca. Sie zeichnet sich nicht nur durch die Qualität des produzierten Alkohols aus, die gesamte Produktion basiert auch auf einer biologischen und nachhaltigen Produktionsmethode. Dieser tief verwurzelte Respekt für das Land und die verwendeten Pflanzen ist nicht nur ein Garant für Qualität, sondern auch ein Symbol für den Widerstand gegen den überwältigenden Druck auf kleine Produzenten, die Produktion zu industrialisieren, um die Nachfrage zu decken, oder an große Konzerne zu verkaufen.