تتجول بالسيارة عبر الريف الجميل شمال أمستردام، عبر قرى صغيرة، وعبر طرق صغيرة. وبالسفر بطريقة مريحة، تمر بمزارع الألبان والمروج والأبقار والأغنام والأوز والبجع والخيول والخنادق ذات مستوى المياه المرتفع للغاية. وفي الوقت نفسه، تتعلم أشياء مثيرة للاهتمام حول الزراعة الهولندية. يستغرق الأمر حوالي ٢٠ دقيقة بالسيارة للوصول إلى Zuiderwoude.

بعد Zuiderwoude، توجه إلى Monnickendam. في الطريق إلى Monnickendam، توقف لمدة ١٥ دقيقة بالقرب من محطة ضخ وستتعرف على Zuyderzee السابقة والأراضي المستصلحة والسدود وإدارة المياه الهولندية. تعرف على الفيضان الكبير في عام ١٩١٦ والسبب وراء بناء الهولنديين للسد الكبير. تعرف على ٤٠٠٠ أرض مستصلحة هولندية والمياه العذبة في Zuyderzee المالحة السابقة. ستكتشف التوربينات على الجانب الآخر من Zuyderzee السابقة. ستقود سيارتك عبر قرية الصيادين القديمة Monnickendam، ذات الشوارع الضيقة والجسور الجميلة والمنازل الملونة.

بعد Monnickendam، يمكنك القيادة إلى مزرعة الجبن Jacobs Hoeve لمعرفة كل شيء عن إنتاج وصنع الجبن. العرض مثير للاهتمام للغاية ويمكنك تذوق جميع أنواع الجبن (مشمول). ويقومون بإرسال الجبن إلى منزلك، إذا لزم الأمر. تجربة رائعة: تمتلك Jacobs Hoeve إسطبلًا حديثًا للغاية مع أبقار جيرسي. ترتدي جميع الأبقار طوقًا به شريحة ويتم إطعامها وحلبها تلقائيًا بواسطة روبوت، دون أي تدخل بشري. هذه التقنية متطورة للغاية وأعلى من المستوى. هذا أمر لا بد من رؤيته. سوف تندهش.

عبر الطرق الريفية، يمكنك القيادة إلى قرية الصيادين في فوليندام. هنا يمكنك زيارة المقبرة التي تضم قبور ١٤ طفلاً ماتوا في عام ٢٠٠١ أثناء حريق في ملهى ليلي. بعد ذلك، يمكنك التجول عبر الجزء الأقدم من فوليندام: المتاهة. استمتع بمشاهدة منازل الصيادين الصغيرة، التي عاشت فيها عائلات تضم أحيانًا ١٢ طفلاً. استمتع بمشاهدة حجر الجملون في منزل صياد الحيتان. اشتر بعض الهدايا التذكارية من السد، الجزء السياحي من القرية، مع العديد من المتاجر والمطاعم. تذوق الأسماك اللذيذة في أحد أكشاك الأسماك. استمتع بالقوارب في الميناء وتجول حولها. استمتع بمشاهدة ٥٠٠ (!!) لوحة من القرن التاسع عشر في فندق شهير.

إيدام هي مدينة قديمة وتشتهر بجبنة إيدام: وهي عبارة عن جبن صغير مستدير في عبوة حمراء. تمر بسيارتك عبر جزء قديم من إيدام، وتمر على بيوت الشاي والجسور الصغيرة ومبنى إدارة المياه الذي يعود تاريخه إلى ٤٠٠ عام وحوض بناء السفن القديم، وتمر عبر الشوارع الضيقة ذات المنازل القديمة الجميلة.

من إيدام، يمكنك القيادة عبر الطرق الريفية عبر منطقة Wormer polder إلى طواحين الهواء في Zaanse Schans. كان هناك أكثر من ٦٠٠ طاحونة هنا: مطاحن الخشب، ومطاحن الطلاء، ومطاحن حفارات السفن، ومطاحن الزيت، ومطاحن الورق وما إلى ذلك. كانت أول منطقة صناعية في العالم. والآن لم يبق منها سوى القليل. وستزور أحدها: طاحونة خشب قديمة الطراز تعمل بالفعل، مثل تلك التي كانت تعمل قبل ٤٠٠ عام. تعرف على كيفية بناء طاحونة الخشب هذه، وأعجب بالتقنيات القديمة، واستمع إلى صوت طاحونة الخشب أثناء النشر، واشعر باهتزاز الأرضية، واحصل على شرح من المطاحن المتطوعين المعتمدين وتجربة عامل جذب "مدهش". ثم يمكنك التجول عبر قرية Pittoresk ذات المنازل الخشبية الخضراء الجميلة. تذوق البسكويت في متحف المخابز. قم بزيارة متحف الأحذية الخشبية، واستمتع بأنواع الأحذية الخشبية العديدة وتعرف على كيفية صنعها. وربما ترغب في تجربة المشي بالأحذية الخشبية. وأخيرًا وليس آخرًا: استنشق رائحة مصانع الكاكاو الرائعة على الجانب الآخر من نهر زان. المشي=١.٥ ميل