Après une prise en charge pratique à votre hôtel, enfourchez votre vélo et partez à l'aventure à travers la beauté de la campagne vietnamienne jusqu'à la ferme biologique de Thanh Dong. Promenez-vous dans le potager tout en écoutant l'histoire des villageois, qui ont changé leur vie depuis leur initiation à l'agriculture biologique. Nous rejoindrons ensuite les agriculteurs et participerons à des activités de jardinage comme la préparation et l'épandage d'engrais organique, le ratissage, les semis, l'arrosage et la cueillette des légumes. Rejoignez le restaurant Field en bateau. Vos hôtesses vous accueilleront en costumes traditionnels et vous offriront un verre de bienvenue. Commencez ensuite votre cours de cuisine et apprenez les secrets de la préparation de délicieux plats vietnamiens. Après cette leçon instructive, asseyez-vous et savourez un repas copieux, en plus de votre création culinaire. Retour à l'hôtel en voiture. Fin de la visite.