Отправление из хостела Cranky Croc – Богота Наш двуязычный гид встретит вас в хостеле Cranky Croc, где и начнется ваше увлекательное кофейное путешествие. После короткой регистрации и инструктажа гости сядут в комфортабельный туристический микроавтобус и отправятся в живописную поездку по живописным местам Анд. Этот хостел, расположенный в центре города, — не просто место встречи, а отправная точка для знакомства с кофейным наследием Колумбии.

Upon arrival at the rural coffee farm nestled in the Andean hills outside Bogotá, travelers are warmly welcomed by local hosts. The day begins with a traditional Colombian breakfast tasting featuring local baked specialties and coffee brewed in a rustic olleta. Surrounded by misty hills and birdsong, this authentic introduction sets the tone for an immersive journey into Colombia’s coffee culture.

Прогулка по кофейным плантациям Путешественники пройдут по пологим кофейным полям в предгорьях Анд, знакомясь с жизненным циклом кофейного зерна — от семени до сбора урожая. Прогулка позволит вам глубже погрузиться в природу и полюбоваться потрясающими видами на окружающие горы. По пути можно увидеть местных животных.

Мастер-класс и дегустация кофе Гости окунутся в атмосферу практического мастер-класса по кофе, где узнают об устойчивом выращивании кофе, выборе кофейных зерен и местных традициях пивоварения. В ходе мастер-класса будут сопоставлены два аутентичных метода: крепкий кофе в стиле «кампесино», который подается утром и готовится в традиционной ольете с использованием предварительно молотого кофе, и дегустация кофе в стиле бариста с использованием френч-пресса, где зерна молотые непосредственно на месте. Этот дегустационный ритуал позволит гостям насладиться разнообразием кофейной культуры Колумбии в рамках одного незабываемого опыта.

Возвращение в Боготу – хостел The Cranky Croc После обеда и завершающего мероприятия на кофейной ферме гости снова садятся в микроавтобус и отправляются обратно в Боготу. Поездка позволит в последний раз взглянуть на сельскую местность Колумбии и поразмышлять о впечатлениях от прошедшего дня. Высадка осуществляется у хостела The Cranky Croc.