В Науисалько проживает одно из самых крупных коренных народов в Западном регионе, и это родина древних традиций, таких как красочный уличный рынок по выходным, когда фермеры приезжают, чтобы продать свою свежую продукцию: цветы, зелень, сезонные фрукты, готовую еду и изделия ручной работы. Интересный факт: несмотря на то, что есть крытый рынок, уличный рынок — это женский бизнес. Церковь Иоанна Крестителя — одна из наиболее хорошо сохранившихся колониальных церквей Сальвадора. Не забудьте проверить разнообразные изделия ручной работы, сделанные местными мастерами. Фирменные изделия ручной работы — это плетеные изделия (например, корзины, коврики для стола, абажуры и т. д.). Многие из них изготавливаются матерями-одиночками дома, чтобы они могли заботиться о своих детях и зарабатывать на жизнь.

Согласно доиспанской традиции, Салькоаттитан был Священным Местом Кетцакоатля, мифического божества Пернатого Змея. Древнее дерево сейба (также священное для мезоамериканских культур) великолепно растет у дороги и мозаики в Кетцалькоатль

Хуаюа славится высококачественным кофе и FOOD FEST по выходным, лучшим уличным кулинарным опытом в Сальвадоре! На древнем языке науа Хуаюа означает «Место пурпурных орхидей» и является небольшим городом, окруженным вулканическими склонами, где выращивают кофе мирового качества. Да, да... вы слышали о Food Fest (Festival Gastronómico) и хотите узнать о нем. Он проходит каждые выходные (и большие праздники), когда местные жители устанавливают киоски с едой вдоль улиц вокруг главной площади, готовя свежие местные и экзотические деликатесы. От свежих севиче из морепродуктов, смешанных кабабов, копченых свиных ребрышек, чесночных креветок... все блюда подаются с разными гарнирами (сыр, авокадо, маринованные овощи, рис и фасоль и т. д.) до десертов по выгодной цене. Здесь вы едите то, что едят местные жители! По запросу: - Прогулка к источникам Чоррос-де-ла-Калера. - ДЛЯ ДЕТЕЙ: приходите и посетите Дом рептилий с десятками видов, таких как змеи, ящерицы, драконы, тарантулы и другие жуткие существа. Очень круто!

Апанека — это деревня на самой высокой высоте в Сальвадоре (~ 1700 м / 5580 футов), расположенная между двумя (вулканическими) вершинами. Отсюда и ее древнее название: «Река ветров». На склонах этих холмов, окруженных обширными кофейными полями, работает современная кофейная мельница. Здесь вы узнаете о процессе помола, а также о сложности и человеческом влиянии, которые необходимы для того, чтобы превратить вишню в часть вашего утреннего ритуала. Попробуйте чашку свежемолотого местного кофе с экспертом, представителем пятого поколения семьи фермеров и торговцев. И, да, вы можете получить молотый или цельный кофе, упакованный и готовый к употреблению домой.

Одна из самых очаровательных горных деревень в стране. Мощеные улочки, яркие фасады, красочные фрески делают Атако обязательным местом для посещения для любого путешественника. Исследуйте сами это лучшее место: церковь Непорочного Зачатия, смотровая площадка Сьелито Линдо, традиционные ткацкие станки или разнообразные ремесленные мастерские и кофейни.