العناصر | Calçots وRomesco: التجربة الكاتالونية الأكثر نموذجية
Calçots وRomesco: التجربة الكاتالونية الأكثر نموذجية
نبذة
انضم إلينا للاستمتاع بتجربة طهي ديناميكية تحتفي بالنكهات النابضة بالحياة للمطبخ الكتالوني. ابدأ مغامرتك على تراسنا، حيث ستتقن فن صب النبيذ من "بورون" التقليدي. ثم انغمس في قلب فن الطهي الكتالوني بينما نصنع صلصة روميسكو الشهيرة من الصفر لمرافقة كالكوت الطري المشوي على نار مفتوحة.
ما تشمله الجولة
٢ ساعات
مُقدم في الإنكليزية & الإسبانية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٢ ساعات
مُقدم في الإنكليزية & الإسبانية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
Bottled water
Alcoholic Beverages
عرض تجربة الطبخ مع الغداء
سطح خارجي
Coffee and/or Tea
نقاط التلاقي
الانطلاق
Carrer de l'Agricultura
The full address will be sent to you once you booked on to an event. It will be in the 'Before you go section' at the bottom of your booking confirmation.
العودة
المعلومات المهمة
•
تسهيلات لدخول المعاقين
•
يمكن للرضع والأطفال الصغار الركوب في عربة الأطفال أو عربة الأطفال
•
تتوفر خيارات النقل العام في مكان قريب
•
مناسبة لجميع مستويات اللياقة البدنية
•
يجب على الضيوف التواصل إذا كان لديهم أي قيود غذائية (حساسية، نظام غذائي خاص، وما إلى ذلك)
سياسة الإلغاء
للحصول على استرداد كامل للمبلغ، قم بإلغاء الحجز قبل ٢٤ ساعة على الأقل من موعد المغادرة المقرر.
•
لاسترداد المبلغ بالكامل، يجب الإلغاء قبل 24 ساعة على الأقل من موعد بدء التجربة.
•
يُعرض وقت انتهاء الحجوزات بالتوقيت المحلي.
•
إذا قمت بالإلغاء قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة، فلن تتمكّن من استرداد المبلغ الذي دفعته.
•
لإجراء هذه الجولة، يجب توافر حدّ أدنى من المسافرين. إذا تم إلغاؤها بسبب عدم استيفاء الحد الأدنى، فسوف يُعرض عليك إمكانية اختيار تاريخ/تجربة مختلفة أو استرداد المبلغ بالكامل.
•
لن يتم قبول أي تغييرات تجريها قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة.
Calçots وRomesco: التجربة الكاتالونية الأكثر نموذجية
حدد التاريخ وعدد المسافرين
من
$٩٢.٠٠
يختلف الثمن بحسب حجم المجموعة
نبذة
انضم إلينا للاستمتاع بتجربة طهي ديناميكية تحتفي بالنكهات النابضة بالحياة للمطبخ الكتالوني. ابدأ مغامرتك على تراسنا، حيث ستتقن فن صب النبيذ من "بورون" التقليدي. ثم انغمس في قلب فن الطهي الكتالوني بينما نصنع صلصة روميسكو الشهيرة من الصفر لمرافقة كالكوت الطري المشوي على نار مفتوحة.
ما تشمله الجولة
٢ ساعات
مُقدم في الإنكليزية & الإسبانية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٢ ساعات
مُقدم في الإنكليزية & الإسبانية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
Bottled water
Alcoholic Beverages
عرض تجربة الطبخ مع الغداء
سطح خارجي
Coffee and/or Tea
نقاط التلاقي
الانطلاق
Carrer de l'Agricultura
The full address will be sent to you once you booked on to an event. It will be in the 'Before you go section' at the bottom of your booking confirmation.
العودة
برنامج الجولة
سنبدأ من الشرفة حيث سنتعلم شرب النبيذ من "porrón" (إبريق ذو فوهة طويلة). بعد ذلك، سنصنع صلصة روميسكو الشهيرة من الصفر، والتي سنتناولها مع Calçots (نوع من البصل الأخضر). ولأننا لن نرغب في ذلك بأي طريقة أخرى، سنشعل النار للشواء لشواء Calçots. ولا يمكننا أن ننسى "allioli"، وهو مستحلب من الثوم وزيت الزيتون، والذي سنصنعه أيضًا من الصفر إلى جانب "pan con tomate"، وهو الخبز الكاتالوني الشهير بالطماطم.
بالنسبة للطبق الرئيسي، هناك خياران: سجق كاتالوني نموذجي يسمى "butifarra" والفاصوليا البيضاء أو الخضار المشوية مع صلصة روميسكو.
أخيرًا! حان الوقت للجلوس على الطاولة والاستمتاع بإطلالات أفق المدينة والاستمتاع بالطعام الذي أعددناه. عندما ننتهي، ستصل الحلوى وتفاجئ جميع الضيوف. كل هذا سوف يفسح المجال للج...
