مع خبير الكاكاو المحلي والمرشد، ستتعلم كل خطوة من خطوات معالجة الكاكاو عالي الجودة. أولاً، ستتعلم عن عملية البذر وكيفية زراعة نبات الكاكاو الخاص بك. ومن هناك، ستتعلم عن عملية الحصاد، والتي تتضمن قطع واستخراج الحبوب في قرون الكاكاو. وأخيرًا، ستتعلم عن عملية ما بعد الحصاد بما في ذلك التخمير والتجفيف. ستتعلم أيضًا عن النظام البيئي في جمهورية الدومينيكان وكيف ينتج الظروف المثالية لزراعة الكاكاو الفاخر الذي يتطور إلى أفضل أنواع الشوكولاتة. بعد ذلك، ستدخل مصنع شوكولاتة لا إزميرالدا، حيث ستكتشف كل خطوة من خطوات إنشاء لوح الشوكولاتة. ستتمكن أيضًا من صنع الشوكولاتة الخاصة بك! من خلال هذه الجولة، ستشارك أيضًا في تذوق الشوكولاتة حيث ستتعلم كيفية تذوق الشوكولاتة بشكل صحيح بكل حواسك. سيرشدك خبير الشوكولاتة الخاص بك خلال تذوق العديد من أنواع الشوكولاتة المختلفة!