Мы быстро заберём вас, и через два с половиной часа мы доедем до нашей первой остановки — очаровательной деревни Сент-Эмильон. Не волнуйтесь, время пролетит незаметно: наш гид расскажет вам, что мы увидим. Мы пересечём Ланды — один из крупнейших сосновых лесов в Европе, созданный Наполеоном III для стимулирования экономики тогдашней огромной болотистой песчаной пустоши. Конечно же, мы остановимся выпить кофе и съесть круассан (мы же во Франции!).

Сент-Эмильон мог бы стать декорациями для французской романтической комедии, но нет, он существует: город с мощёными улочками, где процветает виноделие, и где любителям гастрономии и архитектуры есть что почитать (подземная церковь, полностью вырытая в скале в Средние века? Да!). Более чем достаточно причин, чтобы считать его объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО.

После прогулки мы посетим семейное шато, производящее вино с XVII века. Мы познакомимся с его уголками и прогуляемся по виноградникам (одним из старейших в мире), где творится волшебство. Мы попробуем три вина категории Гран Крю Классе, ведь «теория» без «практики» — не лучший способ усвоить знания. ;-)

Мы откроем для себя новые винные секреты в офисе местной винодельни, а также оценим величие этого урожая в этом уголке Франции. Вернее, ВЕЛИЧИЕ, с большой буквы: знаете ли вы, что на берегах рек Гаронна, Дордонь и Жиронда расположено более 60 различных наименований по происхождению? И что здесь производится более 10 000 различных вин? Чтобы разобраться во всём этом, сомелье проведёт для нас мастер-класс и дегустацию (пяти великолепных вин из разных конвенций Бордо), посвящённые увлекательному миру вина.

Когда вино ударит вам в голову, самое время поесть. Мы отведём вас в ресторан, где вековой камень сочетается с историческим «шато» и стеклом современной архитектуры. В меню? Местная французская кухня с обилием сезонных продуктов, нотками современности и дегустацией трёх местных вин.