Join our exclusive day tour and immerse yourself in the rich flavors of Emilia-Romagna, Italy’s gourmet heartland. Your experience begins at a traditional dairy, where you’ll witness the full process of making Parmigiano Reggiano cheese — from curdling to aging inside vast “cheese cathedrals.” Enjoy a generous tasting of different ages of Parmigiano with ricotta, caciotta, balsamic vinegar, and a glass of local wine.
Next, visit a family-run winery to learn about the region’s signature sparkling red — Lambrusco. Toast to tradition with a guided tasting among the vineyards.
Finally, explore an Acetaia (balsamic house) to discover how Modena’s “black gold” matures over decades in wooden barr...
Главные места
7 часы
Предлагается в Английский
Бесплатная отмена бронирования
Мобильный билет
7 часы
Предлагается в Английский
Бесплатная отмена бронирования
Мобильный билет
Что входит
Guided visit & tasting at a Traditional Balsamic Vinegar producer (PDO)
Pickup and drop-off from Bologna city center or meeting point
3-course lunch (starter, first course, dessert)
Guided visit & tasting at a Parmigiano Reggiano dairy
Guided visit & tasting of Lambrusco wines at a local winery
Transportation for the duration of the tour (semi-private group, max 8 participants)
Чаевые и личные расходы
Места встреч
Отъезд
Piazza XX Settembre
Pickup from a meeting point in the city center of Bologna, piazza XX Settembre, near the Bologna central trains station. No pickup from hotel is included in the option. You'll need to reach the meeting point on your own.
Возвращение
Важная информация
•
Младенцы и маленькие дети могут кататься в коляске или коляске.
•
Рядом расположены остановки общественного транспорта.
•
Имеются специальные детские сиденья.
•
Не рекомендуется путешественникам с травмами позвоночника.
•
Не рекомендуется беременным путешественникам.
•
Не рекомендуется путешественникам с плохим сердечно-сосудистым здоровьем.
•
Подходит для всех уровней физической подготовки
Политика аннулирования
Для полного возврата средств отмените заказ не позднее, чем за 24 часа до запланированного времени отправления.
•
Чтобы получить полное возмещение, вы должны отказаться от участия не позднее чем за 24 часа до начала опыта.
•
Время отказа определяется по местному времени.
•
Если вы отказываетесь от опыта менее чем за 24 часа до его начала, сумма, которую вы заплатили, не будет возвращена.
•
Для этого опыта требуется минимальное количество туристов. Если он будет отменен, потому что не набрано минимальное количество, вам будет предложена другая дата/опыт или полный возврат средств.
•
Любые изменения, сделанные менее чем за 24 часа до времени начала опыта, не будут приняты.
Вас заберут из Болоньи и отвезут на первую остановку — молочную ферму.
1 час
2
Провинция Модена
Your first experience takes you to a Parmigiano Reggiano dairy, where you’ll follow the fascinating production process from fresh milk to the impressive aging rooms filled with hundreds of cheese wheels. At the end of the visit, enjoy a guided tasting of different maturations of Parmigiano Reggiano, along with ricotta, caciotta, balsamic vinegar, homemade marmalade, and a glass of local wine.
1 час и 30 минуты
3
Провинция Модена
Visit a traditional Acetaia, where the famous Balsamic Vinegar of Modena is lovingly aged in wooden barrels for years. Discover the secrets of this “black gold” and taste the deep, rich flavors that result from its long maturation process.
45 минуты
4
Кастельветро Модены
Unveil the secrets of Lambrusco, the sparkling jewel of northern Italy, on an exclusive guided tour at a local winery. Immerse yourself in the rich tapestry of flavors and traditions that define Emilia Romagna as a paradise for food and wine enthusiasts.
Raise your glass to an unforgettable experience, where every sip tells a story and every moment is a celebration of the region's finest.
Enjoy a 3-course lunch, composed of a starter, first course and dessert, accompanied by local wine and water.
2 часы
5
Болонья
Dropp off in Bologna
1 час
Bologna: Parmesan, Vinegar, Wine, Lunch +Transfer
Bologna
Выберите дату и путешественников
От
$369.00
Цена зависит от размера группы
О сайте
Join our exclusive day tour and immerse yourself in the rich flavors of Emilia-Romagna, Italy’s gourmet heartland. Your experience begins at a traditional dairy, where you’ll witness the full process of making Parmigiano Reggiano cheese — from curdling to aging inside vast “cheese cathedrals.” Enjoy a generous tasting of different ages of Parmigiano with ricotta, caciotta, balsamic vinegar, and a glass of local wine.
Next, visit a family-run winery to learn about the region’s signature sparkling red — Lambrusco. Toast to tradition with a guided tasting among the vineyards.
Finally, explore an Acetaia (balsamic house) to discover how Modena’s “black gold” matures over decades in wooden barr...
Главные места
7 часы
Предлагается в Английский
Бесплатная отмена бронирования
Мобильный билет
7 часы
Предлагается в Английский
Бесплатная отмена бронирования
Мобильный билет
Что входит
Guided visit & tasting at a Traditional Balsamic Vinegar producer (PDO)
Pickup and drop-off from Bologna city center or meeting point
3-course lunch (starter, first course, dessert)
Guided visit & tasting at a Parmigiano Reggiano dairy
Guided visit & tasting of Lambrusco wines at a local winery
Transportation for the duration of the tour (semi-private group, max 8 participants)
Чаевые и личные расходы
Места встреч
Отъезд
Piazza XX Settembre
Pickup from a meeting point in the city center of Bologna, piazza XX Settembre, near the Bologna central trains station. No pickup from hotel is included in the option. You'll need to reach the meeting point on your own.