Wir beginnen unseren Tag damit, von den Ausläufern des Vulkans Imbabura mit dem Fahrrad hinunterzufahren. Wir fahren zunächst auf mit Gras und Erde gepflasterten Wegen und Straßen hinunter, die die Bauernhöfe der einheimischen Bevölkerung miteinander verbinden. Unterwegs kommen wir an Mais- und Quinoaplantagen vorbei – Grundnahrungsmittel der einheimischen Bevölkerung. Am Fuße des Vulkans angekommen, fahren wir gemütlich am Ufer des San-Pablo-Sees entlang und genießen dabei das spektakuläre Panorama der scheinbar endlosen Berge, begleitet vom sanften Wind, der über den See weht. Später besuchen wir Peguche, eine Stadt, in der wir eine einheimische Handwerkerfamilie besuchen, die uns zeigt, wie sie webt und ihre Kleidung herstellt. Die Radtour dauert insgesamt etwa vier Stunden, danach fahren wir zum Markt von Otavalo, wo Sie durch die Gänge mit lokalem Kunsthandwerk schlendern und nach dem perfekten Souvenir suchen können, das Sie als Erinnerung an Ihren Besuch in Ecuador mit nach Hause nehmen können!