Lors de cet arrêt, vous visiterez le musée égyptien de la place Tahrrir (centre-ville du Caire). Le musée égyptien est le plus ancien musée archéologique du Moyen-Orient. Vous y découvrirez sa collection d'œuvres d'art.

Lors de cet arrêt, vous explorerez le Caire copte, notamment l'église suspendue et le monastère Saint-Georges. L'église suspendue doit son nom à sa construction sur les ruines du fort romain du Vieux Caire, située près du musée copte. Son plafond a été conçu pour ressembler à l'arche de Noé.

Lors de cette escale, vous explorerez le Caire islamique en visitant la citadelle de Saladin et la mosquée de Mohamed Ali. La citadelle du sultan Salah al-Din al-Ayyubi (Saladin) est l'un des monuments les plus emblématiques du Caire islamique et l'une des plus impressionnantes forteresses défensives datant du Moyen Âge. Son emplacement stratégique sur les collines du Muqattam lui conférait une position défensive formidable et offrait, comme c'est encore le cas aujourd'hui, une vue panoramique imprenable sur le Caire. La mosquée de Mohamed Ali Pacha, qui domine la citadelle, est surnommée la « mosquée d'albâtre », en référence à ses panneaux de marbre sur ses murs intérieurs et extérieurs. Ses deux minarets sont les plus hauts d'Égypte, atteignant chacun 84 mètres de hauteur. La mosquée, construite dans le style turc, comprend une cour ouverte et une salle de prière.

Vous disposerez de temps libre pour faire du shopping dans les plus anciens marchés de Khan Al Khalili. Le Khan abrite un artisanat traditionnel, avec des centaines d'ouvriers et d'artisans spécialisés dans la fabrication artisanale de chefs-d'œuvre tels que tapis, cristaux, papyrus, bijoux en or et en argent. Il est également célèbre pour ses magnifiques objets pharaoniques, son artisanat, ses pierres diverses, ses herbes naturelles et son encens.