قم بزيارة أكثر المعابد إثارة للاهتمام خارج منطقة أنغكور، معبد بنغ ميليا للملك سوريافارمان الثاني الذي يعود للقرن الحادي عشر، وهو نموذج أولي لمعبد أنغكور وات الأكثر شهرة. يقف معبد بنغ ميليا منسيًا تقريبًا في الغابة، والوصول إلى الموقع مغامرة بحد ذاتها. كان معزولًا خلال الحرب الأهلية في كمبوديا. إنه أكبر معبد خارج مجمع أنغكور الرئيسي، وفي بعض الأماكن لا يزال سليمًا بشكل ملحوظ، ولكنه في أماكن أخرى مدمر تمامًا؛ حيث تغلف جذور الأشجار العديد من جدران المعبد ومداخله. الجو هنا غريب ولكنه يتناقض بشكل مرحب مع المعابد الأكثر زيارة بالقرب من أنغكور وات. يشترك بنغ ميليا في العديد من الخصائص مع أنغكور وات، ولكن على نطاق أصغر. يحتوي على ثلاثة أروقة محيطة، ونفس البوابات والمداخل الأربعة، ومكتبتين داخليتين. يختلف عن أنغكور وات في وجود برج مركزي واحد فقط بدلاً من الأبراج الخمسة الشهيرة لأنغكور وات.

المكان الذي قطع فيه شعب الخمير الحجارة لبناء أنغكور وات. ستشاهد مئات القطع الحجرية التي قُطعت وتركت هناك منذ القرن الثاني عشر. سيشرح لك المرشد السياحي كيفية قطع الحجارة وكيف نقلها القدماء لبناء أنغكور وات.

تحظى الحديقة الملكية بشعبية كبيرة بين السياح المحليين والدوليين. يقع شمالها أكبر فندق على الطراز الاستعماري، شُيّد بالتزامن مع الحديقة الملكية خلال الاحتلال الفرنسي (فندق رافلز غراند دانجكور). أما جنوبها، فيقع المقر الملكي على ضفاف النهر.

ضريح برياه أنج تشيك برياه أنج تشورم هو ضريح ديني. يقع داخل مجمع المقر الملكي حيث يُعبد تمثالان يُشار إليهما باسم برياه أنج تشيك وبرياه أنج تشورم منذ عام ١٩٨٢. كان تمثالا برياه أنج تشيك برياه أنج تشورم تمثالين برونزيين أعيد اكتشافهما في عام ١٩٥٠ في الغابة المحيطة بأنجكور ثوم من قبل مسؤولي الحفاظ على أنجكور. يُعتقد أن تمثالي برياه أنج تشيك وبرياه أنج تشورم كانا محفوظين في الأصل في معبد أنجكور وات. ووفقًا لمعهد العلوم الإنسانية والاجتماعية التابع للأكاديمية الملكية الكمبودية، فإن ملك الخمير أنج تشان الأول أو تشان ريتشيا الذي اعتلى العرش في القرن السادس عشر كان سيسمح بتركيب التمثالين البرونزيين في أنجكور وات تكريمًا لهاتين الأميرتين، اللتين كانتا تعتبران في ذلك الوقت بوديساتفا حظيتا بشرف وتبجيل كبيرين. وقد فُقد التمثالان لاحقًا مع إهمال أنجكور وات.

اقضِ بعض الوقت في معبد بروم راث، وهو مجمع المعابد البوذية التاريخي الذي يضم معابد ملونة على أراضي واسعة مع حدائق. وهو أقدم دير بوذي في المدينة. هنا، سيعلمك مرشدك القليل عن الدين السائد في مملكة كمبوديا. سيأخذك مرشدك المحلي إلى أفضل وجهة لتناول طعام الشارع في المدينة ويلتقي بالطهاة المحليين ومبدعي الطهي في طعام الشارع وسيشرح لك مرشدك المحلي مأكولات كمبوديا. يمكنك تجربة بعض المذاق الأصيل للوجبات الخفيفة التقليدية الكمبودية مثل كعكات الثلج، والضفادع المشوية، والصراصير المقلية، والجنادب المقلية، والعديد من أنواع أسماك المياه العذبة المشوية في تونلي ساب، واللحوم المشوية على الأسياخ؛ والدجاج المقلي الخميري، وبيض البط، والذرة المشوية. أثناء تجولك، قد ترى العناكب المقلية أو الثعابين المشوية. كما نرى العديد من أنواع الفاكهة المتبلة المحلية.

يحظى السوق بشعبية كبيرة بين سياح المدينة، ويبيع فيه هدايا تذكارية، بما في ذلك القمصان، والأواني الفضية، والحرير، والمنحوتات الخشبية والحجرية، وتماثيل بوذا، وغيرها. كما يشتهر بتنوع المأكولات الكمبودية، ويضم عددًا من أكشاك الطعام التي تبيع أنواعًا مختلفة من الأرز، والسمك المجفف، ونقانق لحم الخنزير، والخضراوات والفواكه، ومعجون السمك المخمر (براهوك). تبيع بعض الأكشاك خبز الباجيت والضفادع المشوية المحشوة، بينما تقدم أكشاك أخرى أنواعًا مختلفة من حساء الخمير.

Artisans Angkor هي مؤسسة اجتماعية كمبودية تأسست عام ١٩٩٢ بهدف توفير فرص العمل للشباب الريفي مع الحفاظ على الحرف اليدوية الخميرية التقليدية (نحت الحجر والخشب، والورنيش، والطلاء الفضي، والأواني الفضية)، ونسج الحرير.