Beginnen Sie Ihren Tag im mehrfach preisgekrönten Scotchman Hill. Die abgeschiedene Lage und die „gemütliche“ Architektur machen Scotchmans Hill zu einem der führenden Weingüter der Region, das seit über 30 Jahren besteht und laut James Halliday zu den 100 besten australischen Weingütern zählt.

Der unvergleichliche Panoramablick über die Bucht nach Melbourne, die You Yangs und Geelong ist nur der Anfang. Das Restaurant, Weingut und der Weinkeller von Jack Rabbit Vineyard bieten den Gästen das ultimative Erlebnis, wenn nur ein brillantes regionales Erlebnis gut genug ist. Genießen Sie ein Mittagessen mit einem Glas Wein!

„Das Leben ist kurz, also feier es gut!“ Das Mantra ihres Boutique-Weinguts sagt alles. 100 % auf dem Anwesen angebaut und von Hand geerntet. Das Bekenntnis zur Integrität der Trauben, zur Stimme und zur „Methode traditionalle“ wird in einer Auswahl von Weinen präsentiert, die sich durch eine unverwechselbare und entzückende Subtilität im französischen Stil auszeichnen.

Das exklusive Weingut Flying Brick Cider Co. in Bellarine bietet mit Freude eine Auswahl an erlesenen Weinen aus dem maritimen Klima an, die sonst nirgendwo in Australien erhältlich sind. Wenn Sie genug Wein getrunken haben, können Sie die große Auswahl an Cider probieren.