تبدأ مغامرتك باصطحابك من الفندق في إحدى عرباتنا الجانبية الكلاسيكية. وحسب موقع فندقك، قد تمر بجولة سياحية عبر بعض أشهر معالم بكين، مثل برج الجرس والطبل، وبحيرة هوهاي، وبوابة تشيانمن، والمركز الوطني للفنون الأدائية، وغيرها، لتستمتع بإطلالة فريدة على المدينة من مقعد العربة الجانبية.

وجهتنا هي حي بايتاسي التاريخي (معبد الباغودا الأبيض)، وهو حيٌّ نابضٌ بالحياة غنيٌّ بالثقافة والسحر. على عكس المناطق السياحية المزدحمة في المدينة، يُعد بايتاسي جوهرةً خفيةً، موطنًا لأزقة هادئة لا تزال تحافظ على إيقاع حياة بكين القديمة الأصيل. هنا، لن تجد متاجر هدايا تذكارية أو أكشاك طعام تجارية، بل ستنغمس في مجتمع محليّ حيث تعيش أجيالٌ من سكان بكين، ويتناولون الطعام، ويتواصلون.

بمجرد وصولنا، ستنتقل رحلتكم بالعربة الجانبية إلى جولة طعام سيرًا على الأقدام بصحبة مرشد. برفقة مرشدنا المحلي الخبير، ستتجولون في الأزقة الضيقة وتتوقفون عند مجموعة مختارة بعناية من المطاعم العائلية وأكشاك الطعام المخفية. من الزلابية اللذيذة والمعكرونة المصنوعة يدويًا إلى الوجبات الخفيفة التقليدية في بكين مثل تشاجيانغميان والحلويات المقلية المقرمشة، ستتذوقون مجموعة متنوعة من النكهات التي تُمثل جوهر مطبخ بكين.

خلال رحلتك، ستتعرف أيضًا على تاريخ المنطقة، وقصص كل طبق، وتتعرف على الحياة اليومية في أزقة بكين. سواء كنت من عشاق الطعام، أو من عشاق الثقافة، أو تبحث فقط عن تجربة فريدة، تجمع هذه الجولة بين المغامرة والنكهات والتراث المحلي بأسلوب لا يُنسى. تعال جائعًا، ومستعدًا لاستكشاف بكين كما لم يتسنَّ لقليلين.