Мост Ваньнин, исторический мост династии Юань, соединяющий центральную ось Пекина и Гранд-канал. Этот древний мост, датируемый 1285 годом, символизирует богатую историю Пекина и его неизменное значение на протяжении семи столетий. Будучи важным звеном в транспортной сети Пекина, мост Ваньнин дает возможность заглянуть в историческую эволюцию города, демонстрируя его непреходящую важность на протяжении веков.

Мы попробуем типичные блюда кухни большинства народов Хань в ресторане, открытом в 1953 году. Это был один из первых коммерческих ресторанов, открытых с момента основания Китайской Народной Республики (КНР).

Пекинские башни барабана и колокола, расположенные по адресу № 9 Чжунлоувань, район Дунчэн, были центрами отсчета времени во времена династий Юань, Мин и Цин. Башня барабана, изначально построенная в 1272 году и перестроенная в 1420 и 1539 годах, имеет высоту 46,7 метра, два этажа и яркую краску красного цвета. Она имеет деревянную конструкцию с двойным карнизом и вмещает 25 больших барабанов.

Мы попробуем традиционную пекинскую уличную еду (Dalian Baked Bun) и монгольское барбекю в двух ресторанах. История Dalian Baked Bun восходит к периоду Гуансю династии Цин. Мы часто путаем наклейки для горшков с Dalian Baked Bun. На самом деле наклейки для горшков имеют форму, похожую на пельмени, которые мы часто едим, в то время как внешний вид Dalian Baked Bun напоминает тканевые сумки, которые северяне носили с собой, когда ходили на рынки в прошлом. Особенно когда они сделаны из более мягкого теста, если взять их палочками за середину, оба конца свисают вниз, отсюда и название.

Экскурсия закончится в пивоварне, спрятанной в хутуне. Здесь вы попробуете местное крафтовое пиво. Не торопитесь и наслаждайтесь ночной жизнью Пекина.