في الساعة ٨:٥٠ صباحًا، سيقابلك مرشدنا السياحي الناطق باللغة الإنجليزية أمام مبنى مكتب ليون للسياحة الواقع في ساحة بيلكور (٥٠ مترًا مقابل فندق لو رويال). بعد نزهة قصيرة، سيصعد المشاركون إلى الحافلة الصغيرة ذات الثمانية مقاعد لبدء الرحلة.

بعد نقل يستغرق حوالي ٤٠ دقيقة، ابدأ الرحلة على طول "Route des Vins" الجميلة في بوجوليه وتعرف مع مرشدك على "terroir" (فلسفة فرنسية للنبيذ) والخصائص المختلفة لتسميات نبيذ "crus" في بوجوليه. توقف عند "Moulin-à-Vent" Crus، الذي يمثله طاحونة الهواء الرمزية من القرن الخامس عشر المحيطة بكروم العنب. في هذه المنطقة من بوجوليه، تنمو الكروم على تربة الجرانيت مع عروق المنغنيز التي تعطي نبيذًا أكثر تانيًا وعمقًا.

ادفع باب مزرعة نبيذ في قصر وادخل إلى قبو رائع مليء ببراميل البلوط. في هذا القبو المذهل، يمكنك تذوق العديد من أنواع النبيذ من نوع كروس والتحدث مع خبيرك عن خصائصها وتوازنها وتعقيدها: نبيذ مورجون، وفلوري، وتشيناس، وما إلى ذلك.

قم بالتسلق إلى كنيسة لا مادون في فلوري واستمتع بإطلالة بانورامية خلابة على منطقة النبيذ بوجوليه: في الأيام الصافية، قد تتاح لك الفرصة لرؤية جبال الألب وجبل بلانك!

سافر مرة أخرى على طريق النبيذ للوصول إلى مزرعة نبيذ عائلية صغيرة تضم عدة أجيال. التقِ بصانع نبيذ متحمس، وتعرف على الخطوات المختلفة لعملية صنع النبيذ الفريدة في بوجوليه والتي تسمى "النقع شبه الكربوني"، وأخيرًا انتقل إلى غرفة تذوق النبيذ المسماة "caveau". اختتم جولة النبيذ الصباحية المكثفة بتذوق نبيذ ثانٍ لعدة أنواع من نبيذ كروس في جو ممتع وودود.

في الساعة ١:٣٠ ظهرًا، سنوصلك إلى ساحة ليون بيلكور. نهاية نبيذ لا تُنسى!