Nous explorerons les ruelles de Venise à la recherche des meilleurs bacari et vous mêlerons aux locaux. Vous apprendrez (et dégusterez) ce que sont les « cicchetti » (et pourquoi il n'est pas nécessaire de les appeler tapas !) et pourquoi on appelle « ombra » un verre de vin. La saveur des cicchetti ravira votre palais, la variété des vins vous chatouillera l'âme et l'atmosphère locale vous séduira. Cette visite est une parfaite introduction à Venise et vous donnera la confiance nécessaire (grâce aux précieux conseils et informations partagés par nos guides locaux !) pour poursuivre votre exploration par vous-même en évitant les pièges à touristes classiques. En parcourant les ruelles, nous nous arrêterons dans 4 bacari différents, réservés aux locaux, pour vivre pleinement le rituel vénitien d'une visite de bacari ! Vous dégusterez 5 cicchetti traditionnels et 4 verres de vin (sans oublier notre pétillant prosecco !) et découvrirez leurs recettes, leur histoire et leurs caractéristiques. Vous explorerez Venise en vous promenant d'un bacari à l'autre, dans des ruelles tranquilles et animées. Au cours de la visite matinale, nous visiterons également le marché local (poisson, fruits et légumes), d'où proviennent les ingrédients frais utilisés pour la préparation des cicchetti. La visite se terminera à Campo dell'Erbaria, une petite place animée près du pont du Rialto, côté marché. Un lieu chargé d'histoire et d'autres bacari intéressants à découvrir après la visite.