Khlong Lat Mayom — один из трех плавучих рынков, расположенных недалеко от Бангкока. Khlong Lat Mayom не похож на огромный туристический Damnoen Saduak или многолюдный Amphawa, но действительно обладает очарованием и аутентичностью местного рынка, и вы можете оказаться одним из немногих иностранцев поблизости. Все любят плавучие рынки — как тайцы, так и туристы — вам просто нужно увидеть, как местные жители стекаются туда по выходным! Местная рыночная культура имеет глубокие корни в повседневной жизни тайцев, и еда вне дома не является особым событием, как в западной культуре: это весело, дешево и непринужденно, а тайская еда имеет так много вариаций, что она может стать самостоятельной темой для путешествий. Как и два других рынка вокруг Бангкока, определение «плавучего рынка» немного растянуто, место на самом деле больше похоже на речной рынок. Канал здесь очень узкий, и только несколько лодок припаркованы вдоль берега реки и под низким мостом, готовя еду для клиентов, которые сидят за низкими столиками по всей воде. Еда всегда является изюминкой посещения плавучего рынка, сидеть на маленьком деревянном табурете не выше 10 см и заказывать блюдо, приготовленное на маленькой деревянной лодке, пришвартованной прямо у вашего стола, — это такой веселый и экзотический опыт! Не стесняйтесь и попробуйте некоторые блюда, с которыми вы не знакомы... если вы не знаете, что это, просто укажите на тарелку соседа: супы с лапшой, пад-тай, каном-джин (холодная рисовая вермишель) или хой-тод (омлет с устрицами) по 20–30 бат за тарелку. Напитки обычно продает другой человек, проходящий мимо.

Расположенный недалеко от Бангкока на подъездной дороге к Khlong Bangkok Noi, Taling Chan выглядит как любой другой рынок свежих продуктов, заполненный продавцами продуктов с близлежащих ферм. Но изюминка появляется на канале, где несколько плавучих доков служат неформальными столовыми, а кухни — это лодки, привязанные к докам.