Positionen | Amazon Forest to Table Cooking Class with Indigenous Hosts
Amazon Forest to Table Cooking Class with Indigenous Hosts
Über uns
This is not a demonstration-style cooking class, it’s a forest-to-table experience co-created with a Kichwa family on their own land. You’ll harvest ingredients directly from a traditional chakra, an Indigenous agroforestry system that mirrors the natural biodiversity of the Amazon and reflects generations of ecological knowledge.
Rather than simply observing, you participate in every step: foraging seasonal ingredients, preparing dishes using traditional techniques, and assembling maitos cooked over fire. The experience is developed and operated in partnership with the host family, ensuring tourism directly supports local livelihoods and cultural continuity.
By sharing a meal, stories, an...
Höhepunkte
6 Stunden
Angeboten in Englisch & Spanisch
Kostenlose Stornierung
Mobiles Ticket
6 Stunden
Angeboten in Englisch & Spanisch
Kostenlose Stornierung
Mobiles Ticket
Was ist enthalten?
Private transportation
Fruit wine and infused licor
Coffee and/or Tea
Meal with 100% fresh ingredients - vegetarian/vegan upon request
Treffpunkte
Abreise
Tena Central Park
Meet your guide in Parque Central (Central Park ) at the top of the stairs by the sculptures. From there we will go together to the tour site.
Rückkehr
Wichtige Informationen
•
Assistenztiere erlaubt
•
Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe verfügbar
Stornierungsbedingungen
Für eine vollständige Rückerstattung stornieren Sie mindestens 24 Stunden vor der geplanten Abflugzeit.
•
Um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten, müssen Sie mindestens 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses stornieren.
•
Die Stornierungszeiten richten sich nach der Ortszeit des Erlebnisses.
•
Wenn Sie weniger als 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses stornieren, wird der von Ihnen gezahlte Betrag nicht zurückerstattet.
•
Für dieses Erlebnis ist eine Mindestanzahl von Reisenden erforderlich. Wenn es storniert wird, weil die Mindestanzahl nicht erreicht wird, erhalten Sie ein anderes Datum/Erlebnis oder eine vollständige Rückerstattung.
•
Alle Änderungen, die weniger als 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses vorgenommen werden, können nicht akzeptiert werden.
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Amazon Forest to Table Cooking Class with Indigenous Hosts
Datum und Reisende auswählen
Ab
$85.00
Preis variiert je nach Gruppengröße
Über uns
This is not a demonstration-style cooking class, it’s a forest-to-table experience co-created with a Kichwa family on their own land. You’ll harvest ingredients directly from a traditional chakra, an Indigenous agroforestry system that mirrors the natural biodiversity of the Amazon and reflects generations of ecological knowledge.
Rather than simply observing, you participate in every step: foraging seasonal ingredients, preparing dishes using traditional techniques, and assembling maitos cooked over fire. The experience is developed and operated in partnership with the host family, ensuring tourism directly supports local livelihoods and cultural continuity.
By sharing a meal, stories, an...
Höhepunkte
6 Stunden
Angeboten in Englisch & Spanisch
Kostenlose Stornierung
Mobiles Ticket
6 Stunden
Angeboten in Englisch & Spanisch
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Mobiles Ticket
Was ist enthalten?
Private transportation
Fruit wine and infused licor
Coffee and/or Tea
Meal with 100% fresh ingredients - vegetarian/vegan upon request
Treffpunkte
Abreise
Tena Central Park
Meet your guide in Parque Central (Central Park ) at the top of the stairs by the sculptures. From there we will go together to the tour site.
Meet in central Tena and travel to a Kichwa family’s chakra (traditional Amazon agroforestry farm) in the community of San Luis. After a warm welcome and introductions, your Indigenous hosts guide you through their land, sharing how the chakra system reflects generations of ecological knowledge. Along the way, you’ll harvest seasonal ingredients while learning about edible and medicinal plants and their cultural uses.
Next, join a hands-on cooking experience led by your hosts, preparing traditional dishes with ingredients gathered directly from the farm. Assemble maitos — food wrapped in leaves and cooked over fire — using techniques passed down through generations.
