Sie erhalten praktische Erfahrung darin, zu lernen, wie Sie schöne, professionell aussehende Pralinen herstellen. Sie erfahren, wie Sie eine köstliche Ganache zum Füllen Ihrer Pralinen herstellen und wie Sie Schokolade temperieren, damit sie perfekt zum Verzehr geeignet ist. Außerdem erfahren Sie, wie Sie Ihre Pralinen dekorieren und verpacken, um sie mit nach Hause zu nehmen.
Während Sie dieses Erlebnis genießen, erfahren Sie etwas über die Geschichte der Schokolade und wie sie zu dem geworden ist, was wir heute gerne essen.
Höhepunkte
3 Stunden
Angeboten in Englisch
Nicht erstattungsfähig
Mobiles Ticket
3 Stunden
Angeboten in Englisch
Nicht erstattungsfähig
Mobiles Ticket
Was ist enthalten?
Coffee and/or Tea
Treffpunkte
Abreise
Mayford Centre
Free parking for The Chocolate School is located at the back of The Mayford Business Centre
Rückkehr
3-stündiges Schokoladenherstellungserlebnis im Mayford Business Center
(6) Bewertungen
Surrey
Über uns
Sie erhalten praktische Erfahrung darin, zu lernen, wie Sie schöne, professionell aussehende Pralinen herstellen. Sie erfahren, wie Sie eine köstliche Ganache zum Füllen Ihrer Pralinen herstellen und wie Sie Schokolade temperieren, damit sie perfekt zum Verzehr geeignet ist. Außerdem erfahren Sie, wie Sie Ihre Pralinen dekorieren und verpacken, um sie mit nach Hause zu nehmen.
Während Sie dieses Erlebnis genießen, erfahren Sie etwas über die Geschichte der Schokolade und wie sie zu dem geworden ist, was wir heute gerne essen.
Höhepunkte
3 Stunden
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3 Stunden
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Mayford Centre
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Reiseplan
Sie stellen eine Auswahl an Trüffeln und gefüllten Pralinen her und nehmen Ihre wunderschön gefertigten Pralinen mit nach Hause (ungefähr 10 Trüffeln und 24 gefüllte Pralinen).
Sie lernen zunächst, wie man Ganache herstellt und aromatisiert. Anschließend spritzen Sie die Ganache in Schokoladenformen. Sobald diese fest geworden sind, spritzen Sie Schokolade darauf, um sie zu versiegeln.
Anschließend lernen Sie, wie man Schokolade temperiert und diese Schokolade zum Überziehen Ihrer Trüffel verwendet. Anschließend rollen Sie sie in einer Außendekoration Ihrer Wahl.
Sobald Ihre gefüllten Pralinen fest geworden sind, nehmen Sie sie aus der Form und haben die Möglichkeit, sie mit feinen Spritz...
