Nous visiterons le plus grand marché aux fleurs du 10e arrondissement et dégusterons la meilleure « pizza de Saïgon ». Nous nous promènerons ensuite dans le marché de rue coloré et dégusterons le snack préféré des habitants. Prochain arrêt : le mémorial de Thich Quang Duc et l'histoire d'un moine qui s'est immolé par le feu pour protester contre la persécution des bouddhistes au Vietnam. Rafraîchissez-vous avec une boisson fraîche à la canne à sucre ! Nous nous dirigerons ensuite vers Nguyen Thien Thuat, le plus vieil appartement de Saïgon. Grimpez jusqu'aux bâtiments et admirez le contraste architectural entre modernité et tradition. Nous visiterons également une pagode construite dans un ancien appartement.