Éléments | Cours d'une heure de fabrication de chocolat à Oaxaca, avec fabrication de moles et boissons
Cours d'une heure de fabrication de chocolat à Oaxaca, avec fabrication de moles et boissons
(13) Avis
RUTA INDEPENDENCIA
À propos
With the help of our chef you will learn the history behind the cacao, the origin, the use of chocolate and cacao in native cultures of Mexico. You will also learn the traditional recipe to make chocolate and the use of chocolate in traditional cuisine. We´ll be toasting cacao beans, grinding, making chocolate bars and then will use chocolate in making a simple mole and hot chocolate.
Points forts
1 heure
Proposé en Anglais & Espagnol
Non remboursable
Billet mobile
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Ce qui est inclus
Snacks
Guide agréé
Pourboires
Points de rendez-vous
Départ
Casa Crespo
We are at Casa Crespo, in front of Conzatti park
Retour
Informations importantes
•
Accessible aux fauteuils roulants
•
Les nourrissons et les jeunes enfants peuvent voyager dans une poussette ou un landau
•
Animaux d'assistance autorisés
•
Des options de transport en commun sont disponibles à proximité
•
Les options de transport sont accessibles aux fauteuils roulants
•
Toutes les zones et surfaces sont accessibles aux fauteuils roulants
Politique d'annulation
Toutes les ventes sont définitives. Aucun remboursement n'est possible en cas d'annulation.
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During the class there will be an explanation on the use of chocolate in small communities and the importance of chocolate in Mexico. We´ll be toasting cacao beans, grinding them and making chocolate bars that later on will be using to make a simple mole and hot chocolate.
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À propos
With the help of our chef you will learn the history behind the cacao, the origin, the use of chocolate and cacao in native cultures of Mexico. You will also learn the traditional recipe to make chocolate and the use of chocolate in traditional cuisine. We´ll be toasting cacao beans, grinding, making chocolate bars and then will use chocolate in making a simple mole and hot chocolate.
