It is an unique experience to learn how the chocolate is made from the beans to the bar and taste the different chocolate from different islands origin and with local ingredients such as coconut, coffee, local nuts (Nangai), sea salt, kava, cristallized ginger, cristallized turmeric, cocoa nibs and chili pepper. Aelan Chocolate Makers has a strong social responsibility as it is owned at 80% by the local NGO ACTIV (Alternative Communities Trade In Vanuatu), which assists the cocoa producers and the local communities from the archipelago of Vanuatu for best agricultural practices training and market access. The ACTIV centre made of local materials regroups the Aelan Chocolate factory, the extra Virgin Coconut oil factory and the Handicraft centre with the Island shop, which is access-free. The facility is suitable for family with kids and wheel-chairs. Saturday tours do not show production working as clean up day but explanations and tastings included.

Начните утро с экскурсии по кофейной фабрике Tanna, где воздух наполняется запахом кофе. Посмотрите, как кофе обрабатывается от сырья до готового продукта. Садитесь в автобус с кондиционером и езжайте через местное поле для гольфа и деревню, чтобы добраться до Hideaway, который находится всего в 15 минутах езды. Перейдя в Hideaway, вы пересядете на паром, где сможете заняться сноркелингом с пляжа и найти себе Немо и Дори. На острове Hideaway находится подводное почтовое отделение, где вы можете отправить свое собственное письмо или просто насладиться видом. Еду и напитки можно купить в ресторане, который предлагает широкий выбор блюд. 40 минут езды приведут вас в Blue Lagoon, где вы сможете расслабиться, наслаждаясь свежим фруктовым ассорти для послеобеденного чая, приготовленного нашими сотрудниками. Возвращайтесь в город для остановки в магазине беспошлинной торговли, чтобы купить все, что есть в вашем списке покупок!

Погрузитесь в яркую кулинарную культуру Вануату с нашим захватывающим гастрономическим туром в Порт-Вила. Окунитесь в сердце общественной жизни, пока мы исследуем сложные процессы производства, подготовки и приготовления пищи, глубоко укорененные в меланезийских традициях. Присоединяйтесь к нам в захватывающем путешествии, где вы посетите уважаемых местных производителей, раскрывая секреты лучших блюд и напитков Вануату. Идеально подходит для авантюрных душ, жаждущих необычных впечатлений, наш тур в небольшой группе обещает аутентичные культурные встречи на каждом шагу. Изюминкой являются экскурсии по оживленным местным рынкам, восхитительный пляжный барбекю-пир и эксклюзивные посещения местных фабрик и традиционных баров с кавой. Побалуйте свои чувства дегустацией знаменитого шоколада Вануату, кофе, алкогольных напитков, сочной говядины и соблазнительных блюд местной кухни, все это искусно приготовлено нашими дружелюбными и знающими гидами.

Откройте для себя лучшее, что есть в Вануату, с нашими знающими местными гидами. Насладитесь поездкой в ​​Голубую лагуну на Эфате — прекрасное кристально чистое место для купания, окруженное пышным тропическим лесом. Посетите шоколадную фабрику Aelan, которая является частью ассоциации Activ, чья работа глубоко повлияла на небольшие общины в Вануату и вокруг него. С 2008 года ACTIV работает с неблагополучными общинами в Вануату, особенно в сельской местности, чтобы выявить экономические возможности и поддержать их средства к существованию. Мы работаем с производителями, чтобы помочь улучшить качество продукции, и мы поощряем вовлечение женщин в производство. Экологическая устойчивость лежит в основе нашей работы в этих областях. Местный Вануату в лучшем виде.

Познакомьтесь с достопримечательностями Эфате, поплавайте, понаблюдайте за дикой природой/морской жизнью и попробуйте ее на вкус в ходе этого тура на целый день (обычно с 8:00 до 15:00). Посетите шоколадную фабрику Aelan, где вас отвезут на экскурсию, чтобы вы увидели производство собственного шоколада Вануату и даже попробовали творения Вануату! После короткой поездки вы прибудете в Голубую лагуну, чтобы искупаться в чистой голубой лагуне, которая представляет собой смесь пресной и соленой воды. Даже попробуйте покататься на канатных качелях, если осмелитесь! Отправляясь на обед, вы отправляетесь в Черепаший заповедник, где вы можете увидеть черепах и других диких животных и морских обитателей. И последнее, но не менее важное: завершите свой поход, купив товары из магазина беспошлинной торговли, который, как говорят, является одним из самых дешевых.

Присоединяйтесь к нам для восхитительного кулинарного опыта, охватывающего богатые традиции «медленной» еды Элана. Наш дружелюбный персонал встретит вас и расскажет истории об Эдеме на реке и нашем уникальном туристическом и фермерском хозяйстве. Получите практические навыки, научившись готовить симборос, местный деликатес, под руководством нашей знающей команды. После этого исследуйте наши яркие огороды, открывая для себя ключевые ингредиенты, такие как маниок, островная капуста и кокосы, и узнайте о культурном значении кавы. Испытайте радость приготовления кокосового молока из свежих кокосов и насладитесь своими кулинарными творениями вместе с блюдом из тропических фруктов. Предпочитаете ли вы отдыхать у реки или бродить по нашим садам и детской площадке, это очаровательное кулинарное приключение идеально сочетает в себе кулинарию, культуру и сообщество!

At 83 Islands Distillery, we believe rum is more than a drink; it's a story. Taste our rums, gins, and liqueurs, each crafted entirely in Vanuatu, and let our passionate staff guide you through the flavors and aromas that bring the islands to life.

Pele Island beckons with its pristine beaches and vibrant marine life. Just a short boat ride from Port Vila, this tour offers world-class snorkeling in crystal-clear waters and an authentic cultural experience through guided village walks. Spot dolphins and sea turtles while enjoying the serenity of the island's safe beaches, perfect for families. Savor a delicious island-style BBQ lunch amidst breathtaking scenery, making it a memorable day trip that highlights the beauty and culture of Vanuatu. - Snorkel vibrant coral reefs and spot marine wildlife - Enjoy a guided village walk for an authentic experience - Indulge in a BBQ lunch and coffee on the beach - Family-friendly with safe beaches for all ages

Our Distillery is now open for tours and tastings, offering a unique opportunity to taste our premium locally made spirits and learn about our production process. Our bar is open daily, offering visitors the perfect opportunity to relax and savor the experience while enjoying the stunning views of the lagoon.

Откройте для себя кулинарные изыски Вануату, посетив гастрономическую экскурсию в Порт-Виле, специально разработанную для пассажиров круизных лайнеров. Эта 6-часовая экскурсия предлагает богатое сочетание культуры и кухни. Экскурсия начинается на оживленных рынках Порт-Вилы, где вы встретитесь с местными продавцами и попробуете тропические островные продукты. Насладитесь сладостями в шоколадной фабрике Aelan, посетите закулисную экскурсию по знаменитой винокурне 83 Islands Distillery и пообедайте в местном кафе с традиционными блюдами. Завершите свой день посещением Kava Lounge, чтобы попробовать культовый напиток Вануату. - 6-часовая гастрономическая экскурсия с гидом, специально разработанная для пассажиров круизных лайнеров - Посетите рынки Порт-Вилы, шоколадную фабрику Aelan и винокурню 83 Islands Distillery - Насладитесь обедом в очаровательном местном кафе с традиционными блюдами - Небольшая группа, транспорт с кондиционером и услуги местного гида включены