Наслаждайтесь полудневным туром в небольшой группе, чтобы открыть для себя красоту винодельческой страны Тосканы. Проезжайте через виноградники, оливковые рощи и кипарисы. Посетите 2 винодельни, чтобы узнать секреты виноделия, сделать фотографии и попробовать различные вина и оливковое масло в сочетании с местными тосканскими деликатесами.

Научитесь готовить свежую пасту, как ее готовили наши бабушки в Италии. Мы научим вас всем процессам и будем рядом, обучая вас каждому шагу. Мы приготовим 3 вида свежей пасты, такие как равиоли, тортеллини и тальятелле, а также приготовим соусы к ней, такие как масло и шалфей, помарола и старомодное тосканское рагу. Вам не придется ничего приносить с собой, потому что все необходимое оборудование будет предоставлено нами. В конце мы съедим все, что приготовим. Во время обучения мы сможем выпить хорошего тосканского вина или неограниченно Наша кулинарная школа находится внутри средневековой башни 1200-х годов, в двух шагах от купола Брунеллески. Где вы вдохнете воздух и жизнь Данте Алигьери, отца итальянского языка, потому что башня, где мы будем готовить, принадлежала семье его жены.

Возможность самостоятельно выбрать ингредиенты из сада Курс по приготовлению пиццы и мороженого с профессиональным шеф-поваром Приятная совместная трапеза в окружении потрясающего частного поместья

Закатайте рукава и узнайте, как приготовить свежую пасту по-итальянски, а также секретные приемы создания идеального тирамису в любимом местными жителями ресторане. В завершение насладитесь блюдами, которые вы приготовили, подав их с вином, лимончелло и кофе. У вас будет достаточно времени, чтобы задать хозяину вопросы об итальянской кухне В конце кулинарного урока вы можете остаться в ресторане со своими новыми друзьями или отправиться исследовать близлежащие улицы, составляющие прекрасный район Санта-Спирито.

Fun, passion & the irresistible taste of Italian food! Feel the warmth of a real Italian kitchen in Florence as you roll soft dough, spread fragrant tomato sauce, and watch your pizza bubble to life in the oven. Guided step by step by our friendly chef, you'll also discover the creamy magic of gelato during a live show-cooking session. Then comes the best part — tasting everything you’ve made, still warm, fresh, and full of flavor. But the experience doesn’t end there: you’ll receive our digital recipe booklet, so you can bring a slice of Italy home and recreate the joy anytime. It’s more than a class — it’s a celebration of flavor, fun, and Italian culinary passion, perfect for families, couples, or solo food lovers. With just 20 guests per group, you’ll enjoy a personal and hands-on adventure. ✨ Family-Friendly Special Option Available! Traveling with kids? Select our Family-Friendly Special Option at checkout — children enjoy the full experience at 50% off the adult price!

This isn’t just any cooking class—it’s a hands-on journey into the heart of Italy’s culinary heritage, guided by professional chefs with years of experience in authentic Italian cuisine. You’ll learn to create three shapes of fresh pasta from scratch, following traditional recipes and techniques that have been recognized by UNESCO as part of Italy’s Intangible Cultural Heritage. The class is designed to be fun and engaging for everyone, whether you’re a solo traveler, a couple, or a family with children. You’ll roll up your sleeves, explore Italian flavors, and enjoy the satisfaction of crafting your own dishes. The experience concludes with a gelato or sorbet tasting, making the class both educational and delicious. It’s an experience that combines learning, creativity, and joy, leaving you with new skills, unforgettable memories, and a digital recipe booklet so you can recreate the magic of Italy at home.

This is not just a cooking class — it’s a fully immersive culinary experience inside a real cooking school in Florence, where every detail is designed to make you feel part of something authentic. A small group with only 10–12 participants, you’re not lost in the crowd. A menu created together Even though this is a shared class, what sets us apart is simple but powerful: we decide the menu together. Guided by the chef, the group shapes the experience based on tastes and inspiration, creating a moment that is dynamic, social, and never the same twice. you’ll build everything from the foundations: * Preparing fresh dough for stuffed pasta * Learning how to shape and fill traditional recipes * Pairing each pasta with its perfect sauce * Creating classic Italian starters like bruschetta ✔️Organic products ✔️ Seasonal, local ingredients We adapt to the group to create a menu that feels balanced, interesting, and satisfying for everyone — a true celebration of food and people.

Не пропустите этот опыт, научитесь искусству свежей яичной пасты на великолепной флорентийской вилле 1500-х годов. Мы будем на холмах Флоренции, всего в десяти минутах от центра города, откуда вы сможете насладиться фантастическим видом! Выйдите из туристического маршрута и насладитесь новыми друзьями!_ Трансфер из центра города включен в стоимость, чтобы приехать и вернуться из моего места._ Мы начнем с приветственного кофе и печенья утром, аперитива вечером, чтобы немного узнать друг друга, затем давайте займемся тестом с нуля из муки и яиц, следуя нашим инструкциям, мы сделаем две разные формы пасты. Мы раскатаем его вручную и с помощью машинки для пасты, придав формы для каппеллаччи и спагетти, но не без небольшого аперитива с помидорами и базиликом «брускетта» и нескольких бокалов просекко! Уже пора приготовить другое тесто, картофельные ньокки. Заходите на кухню и посмотрите, как готовятся соусы для ньокки, спагетти и капеллачи с рикоттой и шпинатом. Мы подготовим стол, чтобы вы вместе съели все приготовленные вами блюда! Приятного аппетита! Наша команда будет рада принять вас и разделить с вами нашу любовь к пасте и Тоскане!

Научитесь готовить свежую пасту, как ее готовили наши бабушки в Италии. Мы научим вас каждому процессу и будем рядом, обучая вас каждому шагу. МЫ ПРИГОТОВИМ 3 ВИДА СВЕЖЕЙ ПАСТЫ, такие как РАВИОЛИ, ТОРТЕЛЛИ и ПАПАРДЕЛЛЕ, а в это же время шеф-повар также приготовит соответствующие соусы, такие как масло и шалфей, аррабиата и старомодное тосканское рагу Вам не придется ничего приносить с собой, потому что все оборудование будет предоставлено нами. В конце мы съедим все, что приготовим. Во время обучения мы сможем выпить хорошего тосканского вина или неограниченно Наша кулинарная школа находится внутри средневековой башни 1200-х годов, в двух шагах от купола Брунеллески. Где вы вдохнете воздух и жизнь Данте Алигьери, отца итальянского языка, потому что башня, где мы будем готовить, принадлежала семье его жены.

Присоединяйтесь к этому мастер-классу по приготовлению пиццы и джелато, чтобы узнать все секреты замешивания идеального теста для пиццы с нуля! Вы также сможете насладиться настоящим итальянским джелато, самым популярным итальянским десертом, известным во всем мире. Мастер-класс по кулинарии будет проходить в местной пиццерии, расположенной в самом сердце Флоренции

Join a hands-on cooking class in the heart of Florence and discover the true flavors of Italian cuisine. Led by expert local chefs, this interactive experience guides you step by step through the art of fresh pasta making, using seasonal and organic ingredients. Learn how to prepare different types of handmade pasta, each served with traditional Italian sauces. You’ll also explore Italy’s sweet traditions by preparing one of the country’s most famous desserts. By selecting the dedicated option, you can upgrade your experience to a complete pasta, pizza, and tiramisù cooking class, mastering three iconic Italian recipes entirely from scratch. Perfect for travelers, couples, families, and small groups, this Florence cooking experience combines fun, culture, and authentic flavors. For the ultimate foodie adventure, choose the combo option and continue your day with an unforgettable Florence street food tour, diving even deeper into the city’s vibrant culinary scene.

Познакомьтесь с вашим мастером-парфюмером и узнайте техники и секреты исторической флорентийской алхимической традиции. Урок будет проходить в исторической, атмосферной мастерской, где вы узнаете все секреты ремесла и где у вас будет возможность создать свой собственный индивидуальный личный аромат.

1. Discover the secrets of authentic Italian cuisine A historic restaurant in the heart of Florence, with views of the Duomo dome and an atmosphere that takes you back in time. 2. Passionate Experts Learn from Italian chefs specializing in fresh pasta and tiramisu, who will guide you step by step. They are accompanied by an expert guide who will enrich the experience with fascinating stories about Florence, transforming the cooking class into a cultural journey. 3. A Complete Experience From preparing pasta to tasting selected wines, every detail is designed to let you experience the true essence of Florence. This course combines cooking, history, and tasting for a unique and unforgettable experience. 4. Memories and Skills In addition to creating delicious dishes, you will take home precious memories and new skills that you can use to recreate the Italian experience anywhere.

Hi, my name is Matteo, and I grew up surrounded by clay, watching my father and grandfather shape ceramics by hand. Florence is full of incredible things to see, but there is an Italy beyond the tourist routes that is worth discovering. We are right there. Montelupo Fiorentino is where Florence's ceramics have been made for over 700 years. When you visit us, you step into the daily life of a pottery family. You meet my father Salvatore, who has been at the wheel for 50 years, and the artisans who hand-paint every single piece — it gives you a whole new appreciation for handmade things. If something catches your eye, you can also order custom-made pieces directly from the factory! After the visit you get into it yourself, sit at the wheel, and make something with your own hands. We are proud to enrich the Italy trip of the people who come to us, so they can say they did not only visit Italy — they explored it, understood its traditions, and left with something they created themselves.

Вступайте в сцену фламбе с пармезаном! Научитесь готовить свежую пасту, как ее готовили наши бабушки в Италии, все вручную. Паста будет приготовлена в превосходном пармезане 24-месячной выдержки со свежим трюфелем. Мы также научимся готовить тирамису, как это когда-то делали в моке. У вас будет личный повар, который будет сопровождать вас на каждом этапе. Мы будем использовать только муку высшего сорта для нашего теста. В общем, в элегантной и очень изысканной обстановке, внутри средневекового ресторана.

Насладитесь 3-часовым практическим кулинарным мастер-классом в Лукке и освойте 2 рецепта пасты и тирамису с нуля, общаясь с настоящей итальянской семьей в их доме. Добавьте к мастер-классу экскурсию по рынку для полного погружения в кулинарное искусство. Поделитесь своей страстью к итальянской кухне и заведите новых друзей на этом мастер-классе для небольшой группы. • 3-часовой практический мастер-класс по пасте и тирамису в Лукке • Обед или ужин с вином, водой и эспрессо включены • Узнайте секреты итальянской кухни и удивите своих близких дома

Это уникальная возможность насладиться частным и захватывающим мастер-классом по тосканской кулинарии в прекрасном доме во Флоренции с очаровательной итальянской парой пенсионеров. Это идеальный опыт для тех, кто хочет приобщиться к местной культуре через еду. Ваш практический кулинарный мастер-класс пройдет на местной домашней кухне, где Мария научит вас 2-3 традиционным тосканским блюдам. Вы освоите традиционные итальянские кулинарные техники, которые легко повторить дома. После приготовления вы сможете насладиться трапезой вместе с этой прекрасной итальянской семьей. Если вы решите добавить экскурсию по рынку, Мария проведет для вас экскурсию по рынку Сан-Лоренцо, историческому продуктовому рынку Флоренции, идеальному для гурманов. В программу входит трансфер туда и обратно (до 6 человек) на машине Марии из центра Флоренции в ее прекрасно оформленный загородный дом. Во время поездки Мария порадует вас историями о городе. Мы рады вегетарианцам и гостям с особыми диетическими предпочтениями!

Вы не можете посетить Италию, не попробовав хотя бы одно блюдо из пасты... Итак, мы научим вас двум! Научитесь раскатывать вручную «сфолью» (свежую пасту) и готовить 2 простых вида пасты с нуля с помощью Cesarina. В качестве вишенки на торте вы также научитесь готовить культовое тирамису. Поделитесь своей страстью к итальянской кухне, заводя новых друзей на этом практическом кулинарном занятии. Это отличный способ по-настоящему прочувствовать итальянскую культуру. • Научитесь раскатывать вручную «сфолью» (свежую пасту) • Научитесь готовить 2 культовых вида пасты • Научитесь готовить культовое тирамису • Кулинарный класс для небольшой группы максимум из 12 человек. Поделитесь своей страстью к итальянской кухне с другими прекрасными гостями • Насладитесь итальянским аперитивом для разогрева Cesarine — старейшая в Италии сеть домашних поваров по всей стране. Они гостеприимные хозяева, которые открывают двери своих домов любопытным путешественникам, предлагая им захватывающие кулинарные впечатления.

Кухня всегда была центром этого дома, где живёт моя семья уже более семи поколений. Меня всегда восхищало умение моей бабушки готовить потрясающие блюда, основанные на тосканских традициях, всегда из простых, но ценных ингредиентов. Это культурное наследие находилось под угрозой исчезновения: я проводил много времени, готовя вместе с ней, пытаясь узнать её рецепты и секреты. В конце концов, я понял, что она сделала мне нечто большее: я усвоил её кулинарную философию! Тогда я понял, что традиция — это не пыльная книга, а живой организм, способный адаптироваться к новым условиям и даже совершенствоваться. Я изучал сезонность ингредиентов, их устойчивые системы производства, новые методы приготовления, дегустационные техники: почти не осознавая этого, я стал шеф-поваром, а в конце концов и сомелье. Много лет спустя я решил поделиться этим путём: долгим путём, который ещё не пройден... Джакомо

The 4-Course Dinner is a lesson for those wanting to enjoy the evening, cooking and eating a traditional Italian meal with friends. This class is a practical and interactive group experience, allowing you to create and enjoy dishes that you can bring into your daily life. You will be preparing an appetizer, a fresh pasta dish, a meat dish and a dessert. Menu: • Monday: Flan Verdure / Caprese Potato Tortelli with Tomato Sauce / Sardinian Gnocchetti with Mediterranean Sauce Chicken Contadina / Chicken Cacciatore Tiramisu / Caramel Panna Cotta • Friday: Potato Soufflé / Vegetable Sformato Spinach Ravioli with Butter and Sage Sauce / Potato Gnocchi with Sorrentina Sauce Chicken Marsala with Mushrooms / Chicken Ischitana Panna Cotta / Dolce Cioccolato Note: the menu is subject to change.