Наш кулинарный класс — это неформальное кулинарное путешествие, призванное доставить удовольствие всем. Уникальный импульс для объединения людей. Обучение, еда, питье и общение. Класс — это уникальный импульс для объединения людей. Это не только еда и вино. Это обмен, дружелюбие и беззаботность.

Tropea Cooking Experience — это веселый, неформальный и интерактивный кулинарный класс, на котором вы научитесь готовить вкусные блюда, типичные для местных поваров. Аутентичный местный практический опыт, совместное открытие и дегустация традиционных и сезонных блюд за праздничным столом.

Лучший способ узнать Калабрию — замедлиться. Отправившись из Тропеи, мы отправимся в сельскую местность, чтобы оценить подлинный гастрономический и культурный опыт. Она начнется с познавательной экскурсии по местной ферме, где мы познакомимся с природой и животными. Прогуливаясь по сельской местности и огороду, мы узнаем о различных аспектах ботаники, садоводства и методах сбора урожая. Мы познакомимся с процессом производства молока и молочных продуктов пекорино дель Монте Поро и рикотты. Во время традиционного мастер-класса по приготовлению пасты мы узнаем секреты и советы по приготовлению собственного блюда из пасты. После «тяжелой работы» мы насладимся настоящим ужином в прекрасной сельской атмосфере, принимая во внимание полезные преимущества средиземноморского образа жизни.

Отправляясь из Порто дей Пескатори в Тропее, вы откроете для себя чудесное побережье Коста дельи Деи от Тропеи до Капо Ватикано на борту лодки SeeTropea. Это будет уникальный и незабываемый маршрут среди кристально чистых вод, золотых пляжей, захватывающих дух видов, мифов и легенд, рассказанных нашим гидом. Наша 22-метровая лодка имеет 135 удобных сидений, две панорамные палубы, зоны для загара и тени, бар с закусками, профессиональную стереосистему, Wi-Fi, столы и скамейки. Оснащенная всеми удобствами, эта лодка является самой большой и комфортабельной на Costa degli Dei Tour.

Сделайте перерыв и насладитесь минутой умиротворяющей прогулки на природе. Посетите небольшую местную винодельню, специализирующуюся на «медленном вине» – движении, основанном на принципах экологической устойчивости, защиты ландшафта и социокультурного развития. Познакомьтесь с древними органическими сортами винограда Калабрии, в полной мере отражающими местную культуру и традиции. Побалуйте себя дегустацией местного аперитива в калабрийском стиле с типичными сырами, мясными нарезками и вкуснейшими традиционными блюдами. Впечатление завершается в джелатерии, где гости могут попробовать фирменное джелато «тартуфо».

Откройте для себя восхитительный виноградник на холмах с видом на Тропею и насладитесь дегустацией настоящих калабрийских продуктов и органического вина местного производства. Доброта и гостеприимство владельцев винодельни заставят вас провести день, полный вкуса и радости!

Отправляясь из Порто дей Пескатори в Тропее, вы откроете для себя чудесное побережье Коста дельи Деи от Тропеи до Капо Ватикано на борту судна SeeTropea. Это будет уникальный и незабываемый маршрут среди кристально чистых вод, золотых пляжей, захватывающих дух видов, мифов и легенд, рассказанных нашим гидом. Наша 22-метровая лодка имеет 135 удобных сидений, две панорамные палубы, зоны для загара и тени, бар с закусками, профессиональную стереосистему, Wi-Fi, столы и скамейки. Оснащенная всеми удобствами, это самая большая и удобная лодка на маршруте Costa degli Dei.

Представьте себе, что вы входите в дверь уютной кулинарной школы, построенной на той же земле, которая на протяжении веков давала жизнь очаровательным деревням и пейзажам. Здесь, между стенами из сырой земли, которые дышат историей и традициями, у вас будет возможность погрузиться в кулинарное искусство территории, изучая древние приемы и секреты, передаваемые из поколения в поколение. Вдохновитесь подлинной красотой места, находящегося в полной гармонии с природой, где каждая деталь рассказывает историю сообщества, которое сделало устойчивость и уважение к своим корням неотъемлемой ценностью. Под руководством опытных поваров и хранителей традиций вы откроете для себя удовольствие от обработки настоящих и местных ингредиентов, превращая их в блюда, которые говорят о культуре, страсти и подлинности. Этот опыт будет гораздо больше, чем просто урок кулинарии: это будет путешествие в подлинные вкусы и традиции уникальной территории.

Be ready to acknowledge to yourself that you can make, easily, pizza and bread at home. At the end of class, a carbo lovers’ dinner will be served on the premise.

Насладитесь вкусами 3 различных органических сортов пива в сочетании с местными закусками на дегустационном туре в Тропее. Узнайте о процессе крафтового пивоварения и истории семейного дворца.

Discover the inner secrets of the Tropes on a guided food & drinks walk. The Walking Food & Dinks Tour of Tropea, one of the oldest cities in Italy, is not a generic sightseeing trip. This educational journey is an immersion where history meets gastronomy. An exclusive insider experience focused on the authentic sapori (flavours) and the clean, fresh, simple ingredients that define the true Mediterranean diet. Right here where it all began. This local tour unlocks hidden culinary gems and authentic, high-quality local tastings. An English-led small-group experience where a local expert reveals Tropea’s best-kept secrets—both cultural and culinary You will leave the beaten path behind, uncovering stories, legends, and traditions that have been passed down through generations. Exploring the borgo of Tropea like a local, seeing the town’s iconic places in a new, authentic light. Get photo opportunities and insider tips on places to visit and things to do in Tropea beyond the tour itself.

Sweet & Spicy Experience — это экскурсия в мир двух самых известных продуктов питания в Калабрии: Красная леди, красный лук из Тропеи, и королева Калабрии, ндуджа из Спилинги. Две настоящие звезды на кухне, любимые величайшими национальными и международными шеф-поварами. Сыр Cipolla Rossa из Тропеи, известный своей сладостью, является скромным ингредиентом калабрийской крестьянской традиции со множеством целебных свойств. Ндуджа, традиционная острая салями с интенсивным и уникальным вкусом, символизирует целый регион. Во время сладко-острого опыта гости посетят луковую ферму и фабрику ндуджа, открыв для себя все этапы фермерского хозяйства, производственные ресурсы и жизненный цикл растений и животных. Узнают, как сочетать и использовать их на кухне. Попробуют лучший выбор обоих продуктов прямо на фермах.

Capo Vaticano cooking class is designed for those who want more than just a meal Breathtaking Geography: Capture the most iconic views of the Mediterranean Sea. Authentic Rural Charm: Escape the crowds and enjoy the peace of a working Calabrian farm. Expertly Guided: chefs are as passionate about storytelling as they are about food.

You won’t just learn how to bake bread; you will be initiated into a ritual that has sustained community for generations. You will visit an olive oil farm, tasting EVOO, and learning about this ancient ritual

Discover the art of gelato making with a hands-on experience. Use organic, fresh, and natural ingredients to make a creamy, velvety, rich, and delicious dessert that melts in your mouth. Learn how to make a creamy and fruity gelato, an artisanal dessert named Tartufo Gelato, and a brioche bun stuffed with a couple of scoops of gelato. Get knowledge, basic principles, and skills in a basic gelato-making class with a professional gelato maker. Discover the secrets and tips for the main ingredients and production cycle. Taste your own sweet and delicious creations.

Two of the most beautiful villages in Italy: a fascinating journey through history, breathtaking landscapes, authentic traditions, and unforgettable flavors. Discover Pizzo and Tropea, the famous "Pearls of the Tyrrhenian Sea," where centuries of history meet spectacular coastal scenery and the authentic charm of Southern Italy. Explore their picturesque historic centers with a guided tour, including admission, to discover local traditions and daily life. The experience also includes moments of gastronomic discovery, with typical tastings and local products that make this trip a true celebration of culture, beauty, and taste. Price per person. Minimum 2 participants. The price per person varies based on the number of participants. Special rates are available for larger groups. For groups of over 8 people.