Виктуалиенмаркт
Виктуалиенмаркт, у кого не текут слюнки при этом слове? Здесь, на 22 000 кв. м, разливается несравненный аромат: деликатесы и овощи, рыба и мясо, хлеб и сыр, цветы и соки, фрукты и закуски, яйца и картофель. Разнообразие и высочайшее качество — вот что делает рынок таким привлекательным.
Мы пробуем деликатесы с 8 стендов и, например, приготовили для вас эти деликатесы:
• Освежающий или согревающий органический приветственный напиток — приготовленный для вас в зависимости от сезона
• сытные колбасные деликатесы
• Двойная выпечка фермерского хлеба
• Баварские закуски
• Лучшие свежие крендели Мюнхена
• Изысканные сырные вариации
• Экзотические и региональные фрукты
• Свежевыжатый фруктовый сок
Мы начинаем нашу экскурсию у Изартор, где нам подают приветственный напиток из сертифицированного Demeter St. Michaelshof. Мы идем вдоль старой городской стены, пока не дойдем до Виктуалиенмаркта. В Bablers Räucherkistl нас ждет тарелка с копчеными колбасными деликатесами. Мы также подаем знаменитый и отмеченный многочисленными наградами хлеб с двойной выпечкой от фермера из Bäckerliesl, который, будучи старейшим на рынке, в свои 90 лет. Конечно, вегетарианцы тоже не остаются без внимания: мы предлагаем экзотическую фруктовую тарелку из соседнего фруктово-овощного магазина.
Бесчисленные истории во время экскурсии ведут нас от истории рынка к настоящему: как на самом деле появился Виктуалиенмаркт? Когда рыночные торговки танцевали? Куда рыночные торговцы отвозят свои товары вечером? Как добраться до прилавка и сколько владельцы прилавков должны платить городу?
В Sauren Eck мы попробуем свежие закуски с оливками, маринованными овощами и различными сезонными деликатесами. Позвольте себе удивиться! Есть также свежие крендели, которые многие жители Мюнхена считают лучшими в городе, из пекарни и кофеен Karnoll's. Наконец, мы приготовили тарелку с изысканными сырными деликатесами, ведь известно, что это закрывает желудок. Попробуйте лучшие мюнхенские obazdn и необычные сыры. В завершение экскурсии для каждого гостя еще есть свежевыжатый сок.
Помимо дегустации, мы отвечаем на ваши вопросы, знакомим со стендами и владельцами стендов и показываем вам неизвестные уголки рынка.