Это уникальная возможность отправиться на охоту за трюфелями с местным жителем и изучить традиционную культуру и кухню Истрии. Ваш хозяин Алекс заберет вас из отеля на западном побережье Истрии и отвезет вас в Ливаде, где состоится ваш опыт с трюфелями. Ваш опыт пройдет во время выходных трюфельной ярмарки, одного из 10 специальных выходных, ежегодно организуемых регионом. Начните свой опыт с групповой охоты за трюфелями! Отправляйтесь в лес, чтобы отправиться на охоту за трюфелями с Алексом, собаками-охотниками на трюфели и мастером по трюфелям. Электропоезд доставит вас ближе к региону охоты за трюфелями, на несколько миль вглубь леса. Прогуляйтесь по лесу, следуя за собаками под дубами, вязами и тополями, чтобы найти трюфели, найденные в богатой почве этого региона Истрии. В то время как организованный для ярмарки опыт охоты за трюфелями открыт для других путешественников, которые также могут присутствовать во время охоты, Алекс будет вашим личным гидом по трюфелям и экскурсоводом. Ваша охота может длиться до часа, пока вы наблюдаете, как собирают трюфели, и узнаете о различных видах трюфелей, встречающихся в этом регионе. Вернитесь на ярмарку и разделите обед, вдохновленный трюфелями, с Алексом в местном ресторане. Выбирайте между домашней пастой с черными трюфелями или бургер с трюфелями, которым вы можете насладиться за бокалом вина. После обеда Алекс поможет вам исследовать ярмарку, где вы сможете попробовать и попробовать некоторые из лучших продуктов региона, от продуктов с добавлением белого и черного трюфеля до сыра и всемирно известных оливковых масел. В дополнение к образцам еды вам предоставят бокал для дегустации некоторых из многочисленных вин, производимых в этом районе. Завершите свой визит короткой поездкой к местному производителю меда, где вы сможете попробовать потрясающий истрийский мед. Около 4 часов вечера вы отправитесь в свой отель.