По пути к месту нашего знакомства с севиче мы проедем через колониальный город Трухильо, где совершим 20-минутную обзорную автобусную экскурсию, чтобы осмотреть его фасады и архитектурную красоту.

Наше знакомство с севиче начинается с посещения Чан Чан с морским подходом, где мы поймем важность моря в его ритуальной, повседневной и духовной жизни. Мы пройдем по его улицам и коридорам, наблюдая за рельефами рыб, морских волн, пеликанов, бакланов, олуш и рыболовных сетей. После этого визита мы отправимся на местный рынок рыбацкой деревни в Уанчако

Продолжаем знакомство с севиче, не посетив предварительно местный рынок Уанчако — старинной рыбацкой деревни, где для ловли рыбы используют лошадей тотора.

В Уанчако мы попробуем севиче и писко от профессионального шеф-повара и бармена, которые порадуют нас напитками и блюдами. Каждый участвующий турист взаимодействует с шеф-поваром, изучая искусство севиче, кроме того, приготовленное потребляется каждым участником. Изучайте, ешьте и наслаждайтесь перуанской едой. *Если вы хотите добавить блюда a la carte, они не включены в стоимость тура. *После нашего опыта мы совершим небольшую экскурсию по побережью, чтобы оценить лошадей тотора. *Возвращение в порт