Высокие Атласские горы
Маршрут однодневной поездки:
Эта однодневная поездка включает в себя разнообразные впечатления: экскурсионную прогулку по рекам/долинам, посещение местных берберских деревень и берберской семьи, оливкового пресса и старой мельницы, а также демонстрацию местного хлебопечения.
Вы насладитесь вкусным берберским обедом в одном из самых драматических мест в Высоком Атласе и у вас будет достаточно времени, чтобы расслабиться и насладиться захватывающими видами и чистым горным воздухом.
Покинув стены «Красного города», вы отправитесь в высокие долины гор Высокого Атласа. По пути в Атлас вы пройдете через оживленные маленькие города, где кипит жизнь, поскольку местные берберы продают свою продукцию и товары (различные рынки в течение недели, в каждой деревне есть базарный день — особенно интересный день для посещения). Заключительный этап путешествия в деревню, где вы пройдете мастер-класс по кулинарии с берберской семьей шаг за шагом. Вождь покажет вам, как готовить некоторые традиционные блюда, которые вы съедите сегодня на обед.
Исследование берберской деревни и катание на ослах:
Перед обедом вы насладитесь прогулкой на ослах по деревне, вниз к реке, узнав о местном сельском хозяйстве и типичной деревенской жизни в общине, состоящей всего из 40 семей. Вернувшись в семейный дом, вы увидите демонстрацию того, как местный хлеб выпекается традиционным способом, и сможете попробовать органическое оливковое масло местного производства, дикий тимьян и лаванду, а также вкусный органический мед. Как только приготовленный вами обед будет готов, вы сможете насладиться едой в неспешной обстановке, в идеале на террасе или на полу, как местные жители. После обеда вождь покажет вам, как приготовить сок из свежих сезонных фруктов и марокканский мятный чай.
После обеда у вас будет возможность сжечь калории во время 3-километровой прогулки по долинам, а затем вы вернетесь в дом, чтобы отдохнуть под ивами и понаблюдать за птицами (в этом районе обитает более 150 видов птиц). После этого мы встретимся с вами и отвезем вас обратно в Марракеш.