Эта пешеходная экскурсия начинается с символического здания Софийского университета, первого университета, построенного в столице после Освобождения. Прогуливаясь по очаровательным улочкам за университетом, вы научитесь узнавать различные архитектурные стили, которые присутствуют в зданиях вокруг вас – от великолепных королевских дворцов до коммунистических монументальных ансамблей. Весь район считается одним из самых красивых в Софии и местом сбора болгарской аристократии 20-го века. Ваш гид отведет вас в местное место, где у вас будет возможность попробовать самую типичную болгарскую выпечку – баницу. Узнайте больше о наших кулинарных традициях там и попробуйте некоторые из наших знаковых напитков и фирменных блюд.

Следуя этому путешествию по вкусам, ваш экскурсовод раскроет не только главные достопримечательности в этом районе, но и хорошо сохранившиеся секреты и места Софии. Погрузившись в древнюю историю города, вы пройдете через римские руины и средневековые поселения, чтобы добраться до уникального смешения культур и религий, возникшего во времена Османской империи. Заблудитесь на одной из старейших улиц Софии, которая все еще кишит местными историями, ностальгией и романтизмом. Загляните внутрь большинства достопримечательностей, включая собор Святого Александра Невского, церковь Святой Софии, мечеть Баня Баши, крытый рынок и старейший все еще действующий христианский храм в Европе - Ротонду Святого Георгия. Ваш гид, которая сама является историком искусств, подробно объяснит значение и символизм уникальных настенных росписей в этих церквях и невероятную историю, скрывающуюся за каждым из этих знаковых мест.

Последняя часть экскурсии познакомит вас с еще одной типичной болгарской выпечкой, которая нравится всем, кто ностальгирует по детству и жизни в маленькой деревне. Попробуйте уникальное блюдо «мекици», приготовленное из замешанного теста, обжаренного во фритюре, и йогурта. Фирменное блюдо хорошо сочетается с порцией домашнего джема или органического меда. После этой небольшой остановки экскурсия продолжится, еще глубже погрузив вас в историю этой 7000-летней столицы. Наконец, мы достигнем нашей конечной точки — великолепного собора Святой Недели.