Мы войдем в Пуло ди Альтамура, одно из главных карстовых свидетельств Национального парка Альта Мурджия. По-настоящему уникальный сценарий, провалившаяся карстовая воронка диаметром более 700 м и глубиной около 90 метров с многочисленными пещерами, древним скитом и карстовой воронкой. Волшебное место, населенное человеком с 5000 лет назад, где в Средние века и в Новое время практиковались культы, о чем свидетельствуют находки человеческих останков, гравированных камешков и драгоценной окаменелости раковины Cypraea. Мы исследуем некоторые из этих темных мест, а затем пройдем по панорамным скалистым тропам, среди лугов ферул и асфоделей, под полетом различных видов хищных птиц, включая пустельгу и перелетную пустельгу, а также других птиц. В конце экскурсии вы сможете отправиться в исторический центр Альтамуры, чтобы попробовать знаменитый хлеб Альтамуры, приготовленный из манной крупы из твердых сортов пшеницы из Альта Мурджии, приготовленный в старинных каменных печах и известный еще со времен Средневековья.