Центральный парк Независимости считается одним из самых ценных символов города Пуэрто-Плата и имеет огромную историческую ценность для доминиканцев. Он был построен военными и президентом Грегорио Лупероном во время его правления в 1879 году. Парк Независимости, также известный как Центральный парк, является центральной частью города Пуэрто-Плата, обрамлённый королевскими пальмами и обнимаемый со всех четырёх сторон пастельными тонами викторианской архитектуры. Над площадью возвышается белый собор Святого Апостола Фелипе, где жители Пуэрто-Платы отдыхают днём и ночью с друзьями и семьёй. Вокруг площади вы найдёте кафе, кафе-мороженое и ресторан, а главные музеи города находятся всего в паре кварталов.

Пасео-де-Донья-Бланка (El Pasaje de Doña Blanca) — небольшой розовый переулок в центре Пуэрто-Платы, полностью окрашенный в розовый цвет. Этот прекрасный переулок — дань уважения основателю первого отеля в городе — отеля «Европа». Его история восходит к 1898 году, когда Исидоро Райниери и Бьянка Франческини, уроженцы Италии, прибыли в Пуэрто-Плату и, поняв, что для обслуживания путешественников необходим отель, решили основать гостиницу «Hospedaje del Comercio», которую позже переименовали в «Отель Европа».

Первоначальная деревянная церковь была уничтожена пожаром в 1863 году во время так называемой «Войны за Реставрацию». Её восстановление началось в 1929 году и было завершено в 1956 году, после землетрясения 1946 года. В 2003 году новое землетрясение повредило церковь, и она была отреставрирована в 2008 году. Храм, построенный в современном викторианском стиле, следует римскому или латинскому обряду и является главной церковью епархии Пуэрто-Плата (Dioecesis Portus Argentarii), созданной тогдашним Папой Иоанном Павлом II в 1996 году папской буллой «Venerabilis Frater» на территории, ранее принадлежавшей архиепархии Сантьяго-де-лос-Кабальерос.

Музей янтаря, основанный в 1982 году супругами Адой (Диди) Бенелли и Альдо Коста, знакомит посетителей с историей и образцами самого ценного на планете ископаемого растения – янтаря, как с научной, так и с эстетической точки зрения. Формат музея подкрепляется привлекательным и дидактическим содержанием благодаря его форме и удобству, с которым посетитель перемещается по каждому из отделов, а также тому, как старинное здание и его неоклассическая галерея с трёх сторон гармонично вписываются в архитектурное искусство, которое он сам представляет.

La Chocolateria специализируется на производстве продукции из органического какао. Она создана для того, чтобы показать покупателям и гостям со всего региона настоящие какао-бобы, собранные на небольшом поле. Там работает экскурсовод, который рассказывает о какао-продуктах. Здесь же можно попробовать их. Местоположение: Расположена в центре города Пуэрто-Плата, рядом с улицей Амбрелла и Центральным парком на улице Дуарте Сан-Фелипе-де-Пуэрто-Плата.

Форт Сан-Фелипе-Пуэрто-Плата — историческая испанская крепость XIV века, построенная на смотровой площадке (сейчас Ла-Пунтилья) с видом на залив для защиты морского порта города от нападений пиратов. Строительство крепости было заказано королем Испании Филиппом II в 1564 году и завершено в 1577 году. Форт — единственное, что сохранилось от XVI века, поскольку большая часть старого города была разрушена во время войн за восстановление.

Ассортимент рома Ron Macorix варьируется от лёгких ромов с бесцветным ароматом и насыщенным вкусом до ромов с разнообразными ароматами и тёмно-коричневых ромов с цветочным ароматом и насыщенной плотностью, характерных для выдержанных сортов. Macorix уникален тем, что сочетает в себе многолетний опыт производства рома с новейшими технологическими достижениями в отрасли. Вас будет сопровождать профессиональный гид. Вы пройдёте по бочкам, попробуете вино, а в конце у вас будет возможность продегустировать все сорта рома Macorix.