Сумайя — один из главных входов в геопарк ЮНЕСКО. Это идеальное место, чтобы полюбоваться невероятными вертикальными пластами скал, врезающимися в океан. Мы остановимся рядом с живописной часовней Сан-Тельмо, расположенной прямо на краю скалы, и поговорим о флише и карсте. Впечатления были бы неполными без похода на смотровую площадку, расположенную на самом кончике скалы — сделайте глубокий вдох и следуйте за гидом!

От побережья мы едем на машине к началу нашей тропы, которая является частью паломничества Святого Иакова. Это прекрасная двухчасовая прогулка по холмам, покрытым виноградниками Чаколи и «бодегами». Вы узнаете об истории региона, а также сможете понаблюдать за традиционным способом выращивания этого освежающего белого вина. Винный ландшафт и голубой горизонт океана — чистое удовольствие.

Следующая остановка — Getaria — настоящий рай Txakoli! Getaria — один из четырех винодельческих регионов Txakoli, а также самый известный. Мы выбрали небольшую, устойчивую винодельню, чтобы охватить традиционные методы виноделия. Вы окунетесь в мир процесса изготовления «txakoli», винограда Hondarribi Zuri и Beltza и узнаете, как подавать и сочетать их. Хватит болтать — пора попробовать этот игристый, бодрящий напиток!

После дегустации вина вы, наконец, откроете для себя средневековую деревню Гетария. Вы окунетесь в захватывающую историю деревни и узнаете о ее самых известных жителях, таких как Элькано — первый человек, совершивший кругосветное путешествие, или Баленсиага — один из самых важных модельеров всех времен. В Гетарии есть все! Средневековое очарование, рыболовные традиции, вино чаколи, лучшие рестораны с рыбой и морепродуктами...

Время обеда! В Гетарии находятся одни из лучших ресторанов морепродуктов в регионе, и у вас будет возможность попробовать их фирменные блюда: рыбу на гриле и местное вино. Вы можете наблюдать, как повара готовят рыбу на огромных уличных барбекю. Вы не сможете найти более локального и аутентичного блюда, чем это. Это 100% еда в стиле «ноль км».

Пора возвращаться. Мы оставим Гетарию позади и поедем по прибрежной дороге в Сараутц и Орио, откуда поднимемся на гору Игуэльдо. Во время этой живописной поездки мы проедем мимо зеленых полей, фермерских домов и насладимся невероятными видами на океан.