Floyd's Pelican Bar — это крошечный бар из сплавного дерева, стоящий на сваях на огромной песчаной отмели примерно в ¾ мили в море. Floyd's Pelican Bar находится в заливе Паротти на южном побережье Ямайки и, несомненно, является одним из самых уникальных мест, где можно поесть и выпить во всем мире — несомненно, это лучший бар на Карибах! Этот бар определенно заслуживает внимания. Это крошечный бар из сплавного дерева на огромной песчаной отмели примерно в миле или меньше в море. Это одно из самых уникальных мест, где можно поесть. Чтобы добраться до бара, нужно 20 минут проплыть на лодке. Там вы сможете искупаться, позагорать, поесть рыбу/лобстера, потягивая прохладительный напиток. Если вы собираетесь поесть, сообщите водителю, чтобы он позвонил заранее, потому что у них нет официальной обеденной зоны, где можно посидеть. Интерьер внутри уникальный, он покрыт реликвиями из многих частей. Если вы захотите, вы можете принести что-то, чтобы оставить после себя, или вырезать свои инициалы на дереве.

Бамбуковая авеню — Сент-Элизабет Одной из самых великолепных достопримечательностей на главной дороге южного побережья является Бамбуковая авеню в районе Холланд прихода Сент-Элизабет. Бамбуковая авеню — это участок дороги длиной в две с половиной мили между Лаковией и Мидл-Квотерсом, который вымощен гигантскими бамбуковыми растениями, возвышающимися над дорогой и пересекающимися посередине, образуя тенистый туннель. Аллея была основана в 17 веке владельцами поместья Холланд, чтобы обеспечить тень для путешественников и защитить дорогу от эрозии. На Ямайке есть и другие бамбуковые аллеи, обычно они находятся в горных районах. Однако бамбуковая аллея в Холланде — самая длинная и единственная, которая покрывает оживленную дорогу. Проект реставрации Раньше бамбуковое покрытие было намного толще, чем сейчас, но погодные условия последних лет (в частности, ураган Гилберт в 1988 году и ураган Иван в 2004 году) привели к значительному истончению бамбукового покрытия. Путешественники могут остановиться здесь, чтобы сделать фотографии.

Middle Quarters - St. Elizabeth Крошечная деревня Middle Quarters, расположенная недалеко от Black River, славится на всю Ямайку одной вещью - "Pepper Shrimp". Группы местных жителей выстраиваются вдоль дороги, соблазняя проезжающих путешественников пакетами ярко-красных острых перечных креветок. На своих простых прилавках (обычно это голландские горшки, кипящие на открытых грилях, и пластиковые миски, полные креветок, расставленные на скрипучем деревянном столе) они продают одну из самых вкусных закусок, доступных на острове. Креветки варят в соленой воде, наполненной измельченным перцем сорта шотландский боннет. Острые и соленые вкусы прекрасно дополняют друг друга, когда впитываются в креветки. Большинство креветок вылавливают в близлежащей Black River, но иногда этот улов дополняют из близлежащего Westmoreland. Путешественники также могут остановиться здесь, чтобы сфотографироваться или даже купить креветок.