В 45 минутах езды, в живописной деревне Пендепи, всего в нескольких минутах от Онфлера, находится Ciderie du Manoir d’Apreval, предлагающий восхитительное путешествие в традиции производства сидра в Нормандии. Окруженное пышными садами, это семейное поместье специализируется на кустарном сидре, поммо и кальвадосе, изготовленных с использованием проверенных временем методов. Посетители могут исследовать прекрасные земли, узнать о процессах прессования и ферментации и стать свидетелями страсти, стоящей за каждой бутылкой. Впечатление завершается дегустацией под руководством гида, что позволяет вам насладиться уникальными вкусами их напитков ручной работы, погружаясь в спокойную сельскую атмосферу.

Шагните в историю в Château du Breuil, потрясающем поместье 17-го века, расположенном в самом сердце Нормандии Pays d'Auge. Этот культовый завод по производству кальвадоса сочетает в себе архитектурную красоту с мастерством ремесленников. Посетители могут исследовать живописные земли замка, узнать о традиционных методах производства кальвадоса и открыть для себя секреты выдержки в бочках в его исторических погребах. Кульминацией опыта станет дегустация их премиального кальвадоса, предлагающая настоящий вкус богатого наследия Нормандии.

Расположенный в самом сердце Пон-л'Эвек, Les Tonneaux du Père Magloire — это очаровательный ресторан, который прославляет богатое кулинарное наследие Нормандии. Расположенный в живописном месте, ресторан отличается уютной атмосферой, дополненной декором, вдохновленным традиционными бочками для сидра. Гости могут побаловать себя классическими нормандскими блюдами, такими как сливочный камамбер, яблочный пирог и блюдами, улучшенными местным сидром и кальвадосом. Наслаждаетесь ли вы непринужденным обедом или сытным ужином, Les Tonneaux du Père Magloire предлагает теплый и аутентичный обед, который идеально сочетается с его знаменитым выбором сидра.

Сыроваренная ферма Fromagerie Graindorge, расположенная в живописной деревне Ливаро, является обязательным местом посещения для любителей сыра. Известное производством аутентичных сыров AOP, таких как Ливаро, Пон-л’Эвек и Камамбер де Норманди, это семейное заведение предлагает захватывающий опыт в мире традиционного сыроделия. Посетители могут исследовать интерактивную «Деревню Фромаже», где они могут наблюдать за процессом производства через стеклянные галереи и узнать об истории и мастерстве, стоящих за этими культовыми сырами. Визит завершается дегустацией под руководством гида, позволяющей гостям насладиться богатыми и сливочными вкусами лучших сыров Нормандии.

Расположенная в живописной сельской местности Pays d'Auge, Ferme des Bruyères — это очаровательная сидровая ферма, которая олицетворяет сельскохозяйственные традиции Нормандии. Посетители могут исследовать сады фермы и открыть для себя искусство изготовления сидра, поммо и кальвадоса с использованием проверенных временем методов. Экскурсия позволяет заглянуть за кулисы процессов прессования, ферментации и выдержки, одновременно демонстрируя приверженность фермы принципам устойчивости и качества. Впечатления завершаются дегустацией, которая дает возможность насладиться свежими, ароматными вкусами их напитков ручной работы в спокойной сельской обстановке.