Вы можете попробовать и купить 93 вида японского сакэ (японского рисового вина), произведенного в Ниигате. Кроме того, вы также можете насладиться однодневным горячим источником «Сакэ Буро (ванна сакэ)», который изготавливается из 12-градусного сакэ, смешанного с водой. Мы рекомендуем это место особенно любителям японского сакэ.

Построенная в 1918 году богатым торговцем по имени Кидзюро Сайто IV как летняя вилла для своей семьи, старая вилла Сайто теперь является объектом культурного наследия и почитается как один из самых красивых домов и садов в Ниигате. В доме 11 комнат, каждая со своим характером и деталями дизайна. Сады были спроектированы с разной эстетикой вокруг, чтобы зрители могли наслаждаться меняющейся сценой, переходя из комнаты в комнату в доме и в течение каждого сезона. Дом и сад были спроектированы с учетом концепции единства, чтобы не было границ между внутренним и внешним, создавая гармонию.

То, что когда-то было домом богатой семьи Ито, преуспевающих землевладельцев и торговцев, теперь является музеем, в котором хранится коллекция произведений искусства и документов восьми поколений семьи с частью из 6000 экспонатов. Изюминкой действительно являются дом и сады, завершенные в 1889 году. Традиционный деревянный дом в японском стиле построен на участке площадью 29 100 квадратных метров с 65 комнатами и идеально ухоженными садами, которые прекрасны для просмотра в любое время года. Посетители могут насладиться обедом в одном из двух ресторанов, и на территории даже есть гостиница для тех, кто хочет глубже познакомиться с культурой и историей жизни в поместье Ито.

За столиками Sushi Benkei клиенты наслаждаются свежайшей рыбой, приготовленной дружелюбным персоналом. Для тех, кто предпочитает сидеть, через дорогу есть конвейерный суши-ресторан с таким же названием.

Этот исторический район демонстрирует потрясающую архитектуру старой Ниигаты. Внутри воссозданной городской ратуши 1910 года посетители могут узнать об истории и культуре Ниигаты и ее народа с помощью прекрасно представленных и интерактивных экспонатов. Посетители также могут пообедать в другом историческом здании этого района или понаблюдать за паромами и реактивными судами, заходящими в порт на берегах реки Синано.

Слово «гейша» в Ниигате — «гейги». Фурумати — один из самых известных районов страны, наряду с киотским Гионом и токийским Синбаси. Здесь гейги исполняют традиционный танец и играют в игру с гостями.