Это, несомненно, старейшее исламское религиозное сооружение, возведенное на мусульманском Западе. Это было в 670 году, во время первой кампании по присоединению Ифрикии к зарождающейся мусульманской империи. Выбрав на краю горных предгорий севера страны место для «кантонмента» — аль-кайравана, — где он разместил свои войска после первого победоносного наступления, генерал Укба ибн Нафаа поспешил возвести там резиденцию правительства провинции Ифрикиенна и молельню из глиняных кирпичей, которая в девятом веке после нескольких перестроек и с некоторыми деталями предстанет в том виде, который мы знаем сегодня в Большой мечети. Уникальный памятник, что эта Большая мечеть Кайруана, чья совершенная гармония прекрасно скрывает архитектурный «синхретизм», уникальный в своем роде. Материалы, которые использовались для его строительства, действительно, все происходят из древних мест, относящихся к разным временам до исламского завоевания, в то время как общий вид здания, в частности, минарета, отражает отдаленное восточное влияние. Все вместе образует оригинальное целое, с строгими чертами, но не лишенное элегантности. Что касается внутреннего убранства, мы должны сказать о изобилии: настоящий взрыв геометрических и цветочных узоров, вырезанных из прекрасного мрамора, который украшает фасад михраба, ниши, которая указывает направление на Мекку, или выгравированных на панелях из ценных пород дерева, которые составляют минбар, кафедру для проповеди.

Мечеть Сиди Сахби (мавзолей Сиди Сахби) Мавзолей Сиди Сахби, обычно называемый мечетью цирюльника, на самом деле является зауией, обычно известной как мечеть цирюльника. Бей-мурадит Хаммуда-паша строит мавзолей, купол и двор, а бей Мохамед Мурад строит минарет и медресе. Действительно, там находится захоронение Абу Заммата аль-Белауи, который, должно быть, сохранил несколько волосков из бороды Пророка Мухаммеда, одним из сподвижников которого он является. Найденные там глиняные и лепные панели образуют замечательные украшения.

Возведенный в полузасушливой степной зоне, город Кайруан при своем создании имел только очень скудные ресурсы питьевой воды. Таким образом, с самого начала город преследовали проблемы, вызванные этим дефицитом. И история сохранила свидетельство, относящееся к 734-741 годам, когда халиф Дамаска приказал своему наместнику в Кайруане установить около пятнадцати водохранилищ поблизости, чтобы снабжать население питьевой водой.

Медина Кайруана — одна из самых сохранившихся и аутентичных в Тунисе. Мы теряемся в ее переулках, поддаемся местной выпечке, включая макруд сегни, фирменное блюдо города, торгуемся на базаре и случайно обнаруживаем ее сокровища, такие как таинственный колодец Бир Баррута и небольшую мечеть Трех Дверей, не забывая при этом о великолепном доме бея.

Bir Barrouta Bir Barrouta, один из старейших колодцев в Кайруане, Bir Baroutan — очень непривлекательная туристическая достопримечательность. Bir означает «колодец», а Routa — имя собаки-спутника Пророка, которая стала Barouta из-за злоупотребления языком. Этот колодец был построен около 796 года и восстановлен в 1690 году, его глубина составляет 20 м, длина — 18,5 м, а ширина — 13,5 м. Люди приходят сюда, чтобы попить святой воды, потому что говорят, что колодец соединялся (сообщаясь в глубине) со священным колодцем Мекки Bir Zemzem в Саудовской Аравии. Памятник расположен на главной артерии медины Кайруана. Снаружи здание выходит на улицу через две ниши, в которых находится поилка, над которой размещены мраморные краны. На фасаде находится белая мраморная мемориальная доска со стихотворением на языке насхи, которое восхваляет строительство здания и датируется 1690 годом.