Повседневная жизнь в дельте Меконга — это неторопливая 2-часовая поездка за пределы города Хошимин, поэтому будьте готовы приветствовать своего гида и водителя сразу после завтрака в вашем отеле в бывшей вьетнамской столице. Проезжая мимо местных общин и проезжая по хорошо асфальтированным автомагистралям, город Митхо с населением 170 000 человек отмечает въезд в провинцию Тьензянг. Именно здесь вы получите первое впечатление о «рисовой чаше Вьетнама», поскольку сотни рисовых полей ежегодно дают несколько урожаев. Возможно, это не то место, где можно увидеть плавучие рынки, но в городе и вокруг него жизнь, как это было на протяжении поколений, делает его достойным посещения.

От одного из лодочных причалов Митхо мы плывем по реке Меконг, проплывая мимо множества садов и навеса из водных кокосов, украшающих берега реки. По пути к месту высадки мы останавливаемся в одном из фруктовых садов, чтобы попробовать экзотические фрукты и получить представление о процессе их выращивания. Обед подается в местном ресторане.