Регион Каппадокия расположен в центре некогда активной вулканической зоны Центральной Анатолии. Миллионы лет назад три её горы — Эрджиес, Хасандаг и Гюллюдаг — были действующими вулканами; судя по доисторическим рисункам, эта активность с перерывами сохранялась, по крайней мере, до эпохи неолита. Извержения вулканов были настолько сильными, что в некоторых местах толщина лавы достигала 150 метров. На протяжении многих миллионов лет вулканы, ветер, дождь и лёд формировали регион, который мы сейчас знаем как Каппадокию. По мере эрозии ландшафта базальтовые камни сохранялись, образуя конические структуры, некоторые из которых достигают высоты 45 метров. Местные жители называли эти уникальные скальные образования «волшебными дымоходами», и это название сохранилось на протяжении веков. Если природа была первым художником, создавшим декор, то именно анатолийский человек вырезал скалу и на протяжении столетий строил из нее дома, церкви и более 250 подземных городов.

В отличие от других долин, в долине Деврент нет ни пещерных церквей, ни римских дворцов, ни гробниц. Она никогда не была населена. То, что делает эту прекрасную местность отличной от ее лунной поверхности, — это то, что мы называем лунным пейзажем Каппадокии. Долина Деврент находится всего в 10 минутах езды от Гёреме, открывая множество различных скальных образований. Своим странным видом маленькие волшебные дымоходы в долине создают лунный пейзаж. В долине также есть многочисленные животные скалы. Она выглядит как естественный зоопарк скульптур. Верблюд, змея, тюлень и дельфин — вот некоторые из самых значимых форм животных, если хотите. Дайте волю своему воображению, и вы найдете много других. Вы даже можете заметить столб скального образования, который скажет вам, что Дева Мария держит Иисуса Христа.

Гёреме, известный во времена Римской империи как Каппадокия, – один из тех редких регионов мира, где творения человека органично вписываются в окружающую природу. Жилища здесь высекались из скал ещё в 4000 году до нашей эры. В византийскую эпоху часовни и монастыри выдалбливали прямо в скалах, а их фрески цвета охры отражали оттенки окружающего ландшафта. Даже сегодня пещерные жилища в скальных конусах и деревенские дома из вулканического туфа гармонично вписываются в ландшафт. Сам город Гёреме расположен прямо в центре долины, полной конусов и волшебных дымоходов. Некоторые кафе, рестораны и гостевые дома высечены в скале. Для покупателей здесь в изобилии представлены ковры и килимы. Продолжая путь из Гёреме, вы попадаете в одну из красивейших долин этого района. Скальные образования, словно из фантастического мира, вырастают перед вами на каждом шагу и заставляют вас смотреть на них подольше и восхищаться их творением.

Музей под открытым небом Гёреме, монастырский комплекс скальных церквей и часовен, покрытых фресками, является одним из самых известных мест в центральной Турции. Большинство часовен датируются 10-м и 13-м веками, византийским и сельджукским периодами, и многие из них построены по плану вписанного креста с центральным куполом, поддерживаемым четырьмя колоннами. В нартексах нескольких церквей находятся высеченные в скале гробницы. Среди самых известных церквей Гёреме - Элмали Килисе, самая маленькая и новая из группы; Йиланлы Килисе с захватывающими фресками проклятых в кольцах змей; Барбара Килисеси; и Чарикли Килисе. Неподалеку от основной группы находится Токали Килисе, или церковь Пряжки, с прекрасными фресками, изображающими сцены из Нового Завета.

Каймаклы, один из крупнейших и важнейших подземных городов Каппадокии, имеет все необходимое для проживания общины под землей. Многоцелевые комнаты и залы соединены друг с другом узкими коридорами. Регион Каппадокия в Турции славится своими подземными безопасными городами, высеченными из мягкого туфа. Эти подземные города, которые являются одними из самых интересных культурных богатств Каппадокии, ежегодно принимают туристов со всего мира в таинственное путешествие. Подземные города в Каппадокии, соединенные коридорами, использовались христианами в качестве укрытий в VII веке. Эти подземные города были самодостаточными городами с зернохранилищами, конюшнями, комнатами, кухнями и вентиляционными системами. Самые известные подземные города, обнаруженные к настоящему времени вокруг Каппадокии, находятся в Деринкую, Каймаклы, Татларине, Озконаке, Мази и Озлуче. Подземный город Деринкую и подземный город Каймаклы были включены в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО в 1985 году.